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De la mano de Don Romeo, una ternera Angus hizo precio récord en Canadá
La ternera Angus fue vendida en 100.000 dólares por el 50%, abriendo las puertas de los grandes mercados mundiales a la genética argentina.
La historia arranca allá por el 2016, cuando fue exportada a Canadá una tanda de embriones de la cabaña La Juanita (Roque Pérez), en sociedad con la cabaña canadiense Blair's AG y las argentinas Don Romeo (Olavarría) y La Argentina (Coronel Pringles). Esa camada cosechó premios y precios máximos, abriendo las puertas de los grandes mercados a la genética nacional.
Así llegamos a Sarita, una ternera nacida en Canadá de una segunda tanda de embriones exportados por las cabañas asociadas, y que tras consagrarse en el Canadian Western Agribition (CWA, la principal exposición ganadera de Canadá) como Campeón Ternera, hace unos días fue vendida en 100.000 dólares por el 50%, marcando el mayor monto para una hembra Angus en ese país. Fue en el gran remate de la cabaña canadiense Blair's.
"Fue emocionante oír los cometarios previos de Kevin Blair y del rematador Chris Poley sobre los resultados obtenidos con los embriones adquiridos en Argentina y en especial sobre Sarita, describiéndola como 'the talk of the season' " señaló Carlos Ojea, asesor genético de Don Romeo y uno de los impulsores del proyecto iniciado hace años junto a Alejandro Spinella y Ricardo Cantarelli.
Según comentó el reconocido genetista argentino, "hubo varios oferentes de Canadá, Estados Unidos, Australia y Sudáfrica pujaron con remarcado interés, logrando este récord en pocos minutos". Sarita fue adquirida finalmente por la cabaña americana Ashwood Cattle Company, Haskell Oklahoma y la australiana Hidden Valley Beef-Australia.
Ojea por su parte dejó un agradecimiento a "Blairs por su confianza en nuestra genética desde el inicio y a Don Romeo y La Argentina por encarar juntos esta aventura, confiando en que nuestra genética fuese probada en Canadá y de allí al mundo".
Fuentes: CampototalWEB y Clarín
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
La deflación empezó por la hacienda en pie
En el tercer mes del año, en promedio la hacienda cayó 0,5% en el Mercado de Cañuelas. El desplome en vacas y toros, con 9,2% y 7,7% respectivamente, superó las mejores que se evidenciaron en las categorías destinadas al consumo doméstico
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
"Es un desafío que quería asumir, siempre pensé que había que pelearla desde adentro"
Daniel Ayçaguer, el flamante presidente de la Sociedad Rural de Olavarría, habló de los temas que siempre están en los lugares preponderantes de la agenda agropecuaria.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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"Fue emocionante oír los cometarios previos de Kevin Blair y del rematador Chris Poley sobre los resultados obtenidos con los embriones adquiridos en Argentina y en especial sobre Sarita, describiéndola como 'the talk of the season' " señaló Carlos Ojea, asesor genético de Don Romeo y uno de los impulsores del proyecto iniciado hace años junto a Alejandro Spinella y Ricardo Cantarelli.
Según comentó el reconocido genetista argentino, "hubo varios oferentes de Canadá, Estados Unidos, Australia y Sudáfrica pujaron con remarcado interés, logrando este récord en pocos minutos". Sarita fue adquirida finalmente por la cabaña americana Ashwood Cattle Company, Haskell Oklahoma y la australiana Hidden Valley Beef-Australia.
Ojea por su parte dejó un agradecimiento a "Blairs por su confianza en nuestra genética desde el inicio y a Don Romeo y La Argentina por encarar juntos esta aventura, confiando en que nuestra genética fuese probada en Canadá y de allí al mundo".
Fuentes: CampototalWEB y Clarín
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