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Limangus se afianzó en Palermo con presencia olavarriense
La raza generó especial interés en la muestra y dos de sus ejemplares los 280.000 pesos. Cabaña "La Elisa" obtuvo un meritorio 2do premio
La raza se presentó en la tradicional muestra con 30 animales, en su mayoría machos. La Jura se realizó el pasado martes 24 de Julio consagrándose Campeón un animal de 2 años de Cabaña "Los Pirulos" de Tres Lomas y Reservado Campeón un ejemplar de 3 años de Cabaña "Los Choles" de Coronel Suárez. En el caso de las hembras también la Cabaña de Coronel Suárez se llevo el premio mayor.
Olavarría estuvo representada en esta raza por Cabaña "La Elisa" con animales de 2 años que no salieron a la venta y que el próximo año volverán a la pista de Palermo en la categoría de 3 años. De todas formas, la Cabaña de Fernando Luis obtuvo un destacado 2do. Premio en su categoría.
En esta nueva edición de la tradicional muestra, la raza acaparó mucha atención demostrando su constante evolución. Tanto en las Jornadas de Jura y ventas pudo observarse una buena cantidad de productores interesados de distintos puntos de nuestro país y también de Uruguay, Chile y Brasil. Este creciente interés también se vio reflejado en por la presencia de varios Centros de Inseminación que se interiorizaron para incorporar más Limangus a sus catálogos de semen.
En cuanto a las ventas, que se realizaron ayer jueves por la tarde con las gradas repletas, se vendieron 9 toros con un promedio de $146.666 con máximos de $280.000 para dos ejemplares respectivamente con destino a Entre Ríos y Tucumán demostrando así la expansión de la raza a todo el país. Los altos valores alcanzados dejaron fuera de carrera a muchos interesados que se quedaron con las ganas de incorporar a sus rodeos los mejores ejemplares de Limangus .
La Raza
En una nota realizada antes de su presencia en Palermo, Fernando Luis manifestaba a ZONA CAMPO que "el Limangus es una raza absolutamente Argentina, que no existe en el exterior como raza pura. En todo el mundo se "hibridan las razas", es decir, se van mezclando las diferentes razas y la cruza Angus x Limousin es una cruza muy difundida en EEUU. En cambio, Argentina es el único país en donde el Limangus tiene una estabilización de raza. Se estabilización se logra con la selección, es decir, cuando empezás a eliminar los caracteres indeseables para la raza como son: los cuernos, animales de frame alto, animales muy cilíndricos, los bayos, los animales que no son precoces".
Respecto a las ventajas que presenta la raza, el Cabañero olavarriense destacaba "la precocidad, facilidad de parto, grasa justa, "más carne de más valor" (tienen el cuarto trasero más voluminoso que es donde están los cortes caros, tienen mayor % de cortes caros dentro de la media res). Por ejemplo, el área de ojo de bife es sensiblemente mayor al del Aberdeen Angus, o que el Polled Hereford. Tiene la rusticidad del Aberdeen Angus, y son muy moderados en su frame"
Otras de las ventajas de la raza detallaba el propietario de Cabaña "La Elisaes que "se adaptan muy bien para servicios de 15 meses, el peso al nacer es muy bajo, los toros recomendados paren todos terneros menores de 27 kilos. Tenemos líneas de semen garantidas para 15 meses. La mayoría de los nacimientos de Limangus están entre los 32 y 38 Kg, es muy raro que superen esos Kg al nacimiento. Por eso, casi todos los toros Limangus son de Facilidad de Parto. Un toro adulto a campo, trabajando, de frame moderado pesa entre 600 y 700 Kg, no más de eso" .
“Estas jornadas son una manera de acercar a los productores entre sí”
AULACAMPO de la Universidad al campo, una iniciativa de la Sociedad Rural de General La Madrid
Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
"Es un desafío que quería asumir, siempre pensé que había que pelearla desde adentro"
Daniel Ayçaguer, el flamante presidente de la Sociedad Rural de Olavarría, habló de los temas que siempre están en los lugares preponderantes de la agenda agropecuaria.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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La raza generó especial interés en la muestra y dos de sus ejemplares los 280.000 pesos. Cabaña "La Elisa" obtuvo un meritorio 2do premio
La raza se presentó en la tradicional muestra con 30 animales, en su mayoría machos. La Jura se realizó el pasado martes 24 de Julio consagrándose Campeón un animal de 2 años de Cabaña "Los Pirulos" de Tres Lomas y Reservado Campeón un ejemplar de 3 años de Cabaña "Los Choles" de Coronel Suárez. En el caso de las hembras también la Cabaña de Coronel Suárez se llevo el premio mayor.
Olavarría estuvo representada en esta raza por Cabaña "La Elisa" con animales de 2 años que no salieron a la venta y que el próximo año volverán a la pista de Palermo en la categoría de 3 años. De todas formas, la Cabaña de Fernando Luis obtuvo un destacado 2do. Premio en su categoría.
En esta nueva edición de la tradicional muestra, la raza acaparó mucha atención demostrando su constante evolución. Tanto en las Jornadas de Jura y ventas pudo observarse una buena cantidad de productores interesados de distintos puntos de nuestro país y también de Uruguay, Chile y Brasil. Este creciente interés también se vio reflejado en por la presencia de varios Centros de Inseminación que se interiorizaron para incorporar más Limangus a sus catálogos de semen.
En cuanto a las ventas, que se realizaron ayer jueves por la tarde con las gradas repletas, se vendieron 9 toros con un promedio de $146.666 con máximos de $280.000 para dos ejemplares respectivamente con destino a Entre Ríos y Tucumán demostrando así la expansión de la raza a todo el país. Los altos valores alcanzados dejaron fuera de carrera a muchos interesados que se quedaron con las ganas de incorporar a sus rodeos los mejores ejemplares de Limangus .
La Raza
En una nota realizada antes de su presencia en Palermo, Fernando Luis manifestaba a ZONA CAMPO que "el Limangus es una raza absolutamente Argentina, que no existe en el exterior como raza pura. En todo el mundo se "hibridan las razas", es decir, se van mezclando las diferentes razas y la cruza Angus x Limousin es una cruza muy difundida en EEUU. En cambio, Argentina es el único país en donde el Limangus tiene una estabilización de raza. Se estabilización se logra con la selección, es decir, cuando empezás a eliminar los caracteres indeseables para la raza como son: los cuernos, animales de frame alto, animales muy cilíndricos, los bayos, los animales que no son precoces".
Respecto a las ventajas que presenta la raza, el Cabañero olavarriense destacaba "la precocidad, facilidad de parto, grasa justa, "más carne de más valor" (tienen el cuarto trasero más voluminoso que es donde están los cortes caros, tienen mayor % de cortes caros dentro de la media res). Por ejemplo, el área de ojo de bife es sensiblemente mayor al del Aberdeen Angus, o que el Polled Hereford. Tiene la rusticidad del Aberdeen Angus, y son muy moderados en su frame"
Otras de las ventajas de la raza detallaba el propietario de Cabaña "La Elisaes que "se adaptan muy bien para servicios de 15 meses, el peso al nacer es muy bajo, los toros recomendados paren todos terneros menores de 27 kilos. Tenemos líneas de semen garantidas para 15 meses. La mayoría de los nacimientos de Limangus están entre los 32 y 38 Kg, es muy raro que superen esos Kg al nacimiento. Por eso, casi todos los toros Limangus son de Facilidad de Parto. Un toro adulto a campo, trabajando, de frame moderado pesa entre 600 y 700 Kg, no más de eso" .
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Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
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El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
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