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"Estas lluvias, y las encuestas, traen un poco más de optimismo para encarar la campaña fina"

El ingeniero Ricardo Silvestro (M.P. CIAFBA 0134), de Rindes & Cultivos DAS, hizo un balance sobre una campaña gruesa que no resultó como se esperaba y las expectativas que las lluvias, y las elecciones, abren para lo que viene

ZonaCampo se acercó a las instalaciones que la firma Rindes y Cultivos S.A. posee en ECO-Area 226, en el km 291 de ruta 226.para dialogar con el Ingeniero Agrónomo Ricardo Silvestro (M.P. CIAFBA 0134), reconocido profesional local que realizó un balance de la cosecha gruesa en la región y trazó un panorama del resto del año productivo.



ZonaCampo: Ricardo, se habló mucho previo a la cosecha gruesa de la incertidumbre que generaban los rindes por la falta de humedad, ¿Cuál es el balance finalmente?
Ricardo Silvestro: Si bien todavía se están terminando de cosechar algunos lotes de soja de segunda y resta la gran mayoría del maíz, en general, el rendimiento promedio de la campaña estuvo por debajo de lo esperado. Desde afuera estimábamos que los cultivos iban a rendir más, pero al entrar con la cosechadora nos encontramos con resultados inferiores. De todos modos son muy variables y muy dependientes de la zona donde se dieron o no las lluvias, ya que este año fue muy marcada la variabilidad de precipitaciones, además algunas zonas también se vieron afectados por heladas inusualmente tempranas de febrero y marzo que empeoraron la situación.


ZonaCampo: Arranquemos por la soja…
Ricardo Silvestro: El resultado es muy variable, te encontrás con rendimientos de sojas de primera desde 1000 kilos hasta 3500 kilos donde el manejo de los barbechos y las limitantes ambientales fueron las responsables de dichas diferencias, y se podría decir que los mejores rendimientos se encontraron en buenos ambientes donde además se registraron más precipitaciones en febrero/marzo y te acercás a esos pisos que te comenté en ambientes con limitantes, donde además las lluvias nunca llegaron. Respecto a la soja de segunda, también tuvimos menor rendimiento a lo esperado, desde 400 kilos hasta 2000/2500 kilos en los mejores lotes, lo que cierra con una campaña de soja muy variable y dependiente de las lluvias en periodos críticos, ya que hasta principios de febrero venía lloviendo muy bien, pero después en algunas zonas se empezó a cortar la lluvia y esto, sumado a las altas temperaturas por encima de la media con varios golpes de calor y alguna helada inusual, generaron pérdidas de rendimiento importantes en cultivos que pintaban para mucho más.


ZonaCampo: Y en lo que respecta a girasol y maíz?
Ricardo Silvestro: El girasol también estuvo por debajo de lo esperado pero creo que el rendimiento en promedio fue más cercano a las expectativas que lo ocurrido para soja y lo que respecta a maíz, aún no se ha cosechado la mayoría de los lotes pero creo que el resultado va a ser mucho mejor, ya que el periodo crítico del cultivo, tanto en siembras tempranas como tardías, se desarrolló hasta mediados de febrero donde aún teníamos buena disponibilidad de agua en la mayoría de las zonas, esto no quita que dichos rendimientos también sean muy variables por el estrés hídrico y térmico que sufrieron, pero nuevamente el maíz va a demostrar que con manejo de tecnología y fecha de siembra ajustado a las características del ambiente es mucho más estable de lo que se estima.


ZonaCampo: Estamos en una zona netamente de cría ganadera y es importante también saber cómo vienen las forrajeras
Ricardo Silvestro: Lamentablemente también estuvieron afectados por la falta de precipitaciones en fin del verano y principio de otoño, lo que generó que los campos no pudieran recuperar disponibilidad como se espera para poder encarar el invierno. Y aunque ahora empezó a llover y esto generó que mejore mucho la disponibilidad hídrica del suelo, producto de la fecha que estamos, la limitante principal pasa a ser la temperatura, por lo que se deduce que los recursos ya no van a crecer tanto. Esperamos que como se está pronosticando sea un invierno un poco más cálido que la media por el efecto ya marcado del niño, y que esto genere un poco más de tasa de crecimiento de los forrajes, ya que según comente, la humedad ya la tenemos, pero lo que nos puede estar faltando es temperatura y radiación para obtener crecimiento de los recursos forrajeros como verdeos y pasturas implantadas.


ZonaCampo: La foto actual entonces para el productor no es muy positiva, ¿pero cómo puede seguir esta película cuyo próximo capítulo es una nueva campaña fina?
Ricardo Silvestro: Por el momento se ve una campaña muy fría, con poca actividad aún, incluso de barbechos de los lotes. Puede estar dado por la falta de agua que hubo hasta el momento, aunque, los últimos milimetrajes que recompusieron la carga hídrica del perfil ya dieron una solución a esta problemática. También puede ser que todavía hay productores que están cosechando soja y ante la sorpresa de estos bajos rendimientos, recién están tomando las decisiones de qué cultivos de fina van a hacer y cuánto. En lo personal, creo que la fina se va a sembrar, mucho más con esta semana de lluvias que nos da un poco de aliento para encarar la campaña con más optimismo ya que se están recargando los perfiles y por lo que se pronostica sería un año positivo en cuanto a balance hídrico. Luego restará definir las hectáreas de trigo y cebada que se harán porque todavía no están muy definidas las rotaciones. Tengamos en cuenta que en esta zona la siembra de cultivos de fina arranca ahora a fines de mayo y se puede sembrar trigo ciclo corto hasta mediados de agosto, o sea que tenemos toda la campaña por delante y además cuando evaluamos los márgenes con el doble cultivo de fina/cultivo de segunda dan positivos  También puede jugar un rol importante que este año es electoral y apostando a un posible cambio de gestión a partir de diciembre, el productor tiene la esperanza que podría cosechar con condiciones de comercialización distintas, por lo que puede ser que en nuestra zona, a diferencia de otras que aún no recibieron suficientes precipitaciones, tengamos finalmente una interesante superficie sembrada.



ZonaCampo: Mas allá que el productor no pueda cambiar la situación climática y la coyuntura política, ¿hay otras variables en las que si tiene decisión  directa en la planificación de una campaña?
Ricardo Silvestro: Una vez que el productor tomó la decisión de encarar un lote creo fundamental la intervención del asesor técnico en los sistemas productivos con el fin de optimizar el uso de los recursos, haciendo interpretación de análisis de suelo para ajustar la estrategia optima de fertilización y hacer un manejo integrado de plagas y malezas desde el barbecho, ya que hoy es común encontrar presencia de malezas resistentes en la gran mayoría de los lotes.

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El tiempo para la semana a partir del 26 de mayo
 

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ZonaCampo se acercó a las instalaciones que la firma Rindes y Cultivos S.A. posee en ECO-Area 226, en el km 291 de ruta 226.para dialogar con el Ingeniero Agrónomo Ricardo Silvestro (M.P. CIAFBA 0134), reconocido profesional local que realizó un balance de la cosecha gruesa en la región y trazó un panorama del resto del año productivo.



ZonaCampo: Ricardo, se habló mucho previo a la cosecha gruesa de la incertidumbre que generaban los rindes por la falta de humedad, ¿Cuál es el balance finalmente?
Ricardo Silvestro: Si bien todavía se están terminando de cosechar algunos lotes de soja de segunda y resta la gran mayoría del maíz, en general, el rendimiento promedio de la campaña estuvo por debajo de lo esperado. Desde afuera estimábamos que los cultivos iban a rendir más, pero al entrar con la cosechadora nos encontramos con resultados inferiores. De todos modos son muy variables y muy dependientes de la zona donde se dieron o no las lluvias, ya que este año fue muy marcada la variabilidad de precipitaciones, además algunas zonas también se vieron afectados por heladas inusualmente tempranas de febrero y marzo que empeoraron la situación.


ZonaCampo: Arranquemos por la soja…
Ricardo Silvestro: El resultado es muy variable, te encontrás con rendimientos de sojas de primera desde 1000 kilos hasta 3500 kilos donde el manejo de los barbechos y las limitantes ambientales fueron las responsables de dichas diferencias, y se podría decir que los mejores rendimientos se encontraron en buenos ambientes donde además se registraron más precipitaciones en febrero/marzo y te acercás a esos pisos que te comenté en ambientes con limitantes, donde además las lluvias nunca llegaron. Respecto a la soja de segunda, también tuvimos menor rendimiento a lo esperado, desde 400 kilos hasta 2000/2500 kilos en los mejores lotes, lo que cierra con una campaña de soja muy variable y dependiente de las lluvias en periodos críticos, ya que hasta principios de febrero venía lloviendo muy bien, pero después en algunas zonas se empezó a cortar la lluvia y esto, sumado a las altas temperaturas por encima de la media con varios golpes de calor y alguna helada inusual, generaron pérdidas de rendimiento importantes en cultivos que pintaban para mucho más.


ZonaCampo: Y en lo que respecta a girasol y maíz?
Ricardo Silvestro: El girasol también estuvo por debajo de lo esperado pero creo que el rendimiento en promedio fue más cercano a las expectativas que lo ocurrido para soja y lo que respecta a maíz, aún no se ha cosechado la mayoría de los lotes pero creo que el resultado va a ser mucho mejor, ya que el periodo crítico del cultivo, tanto en siembras tempranas como tardías, se desarrolló hasta mediados de febrero donde aún teníamos buena disponibilidad de agua en la mayoría de las zonas, esto no quita que dichos rendimientos también sean muy variables por el estrés hídrico y térmico que sufrieron, pero nuevamente el maíz va a demostrar que con manejo de tecnología y fecha de siembra ajustado a las características del ambiente es mucho más estable de lo que se estima.


ZonaCampo: Estamos en una zona netamente de cría ganadera y es importante también saber cómo vienen las forrajeras
Ricardo Silvestro: Lamentablemente también estuvieron afectados por la falta de precipitaciones en fin del verano y principio de otoño, lo que generó que los campos no pudieran recuperar disponibilidad como se espera para poder encarar el invierno. Y aunque ahora empezó a llover y esto generó que mejore mucho la disponibilidad hídrica del suelo, producto de la fecha que estamos, la limitante principal pasa a ser la temperatura, por lo que se deduce que los recursos ya no van a crecer tanto. Esperamos que como se está pronosticando sea un invierno un poco más cálido que la media por el efecto ya marcado del niño, y que esto genere un poco más de tasa de crecimiento de los forrajes, ya que según comente, la humedad ya la tenemos, pero lo que nos puede estar faltando es temperatura y radiación para obtener crecimiento de los recursos forrajeros como verdeos y pasturas implantadas.


ZonaCampo: La foto actual entonces para el productor no es muy positiva, ¿pero cómo puede seguir esta película cuyo próximo capítulo es una nueva campaña fina?
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ZonaCampo: Mas allá que el productor no pueda cambiar la situación climática y la coyuntura política, ¿hay otras variables en las que si tiene decisión  directa en la planificación de una campaña?
Ricardo Silvestro: Una vez que el productor tomó la decisión de encarar un lote creo fundamental la intervención del asesor técnico en los sistemas productivos con el fin de optimizar el uso de los recursos, haciendo interpretación de análisis de suelo para ajustar la estrategia optima de fertilización y hacer un manejo integrado de plagas y malezas desde el barbecho, ya que hoy es común encontrar presencia de malezas resistentes en la gran mayoría de los lotes.

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