La semana la oferta fue de sólo 18.549 cabezas y ante este faltante la demanda pagó hasta $94 por novillos de 442 kilos, $96 por novillitos livianos y pesados, $96 por vaquillonas y hasta $90,50 por vacas de 431 kilos

Ante otro pobre ingreso la demanda trabajó con más interés y hubo mejoras en todas las categorías. Los novillos recuperaron las pérdidas de ayer

Un 2% arriba el consumo liviano tanto en machos como hembras y la vaca 1% arriba en todos los renglones. En cambio los novillos retrocedieron 2%

Las ventas fueron muy trabajosas para lo regular mientras que hubo un leve repunte con lo especial a muy bueno

Las lluvias de los últimos días redundaron en un ingreso inferior que encendió un poco la demanda y provocó mejoras de entre 2 y 4 pesos. 

La plaza continua muy selectiva y hubo recortes en todos los renglones con recortes de por lo menos $2 en toda la hacienda regular. Los novillos 4% para abajo

Las fiestas habían situado al mercado en un rango de precios muy alejado de la realidad de la calle y todo fue para abajo en la primera semana completa de operaciones del año

Las autoridades del mercado se mostraron sorprendidas ante la celeridad del Gobierno porteño por dar inicio a este proceso que estaba prevista para julio de este año

Novillos, novillitos y vaquillonas perdieron entre $3 y $6 mientras que la vaca fue la categoría que menos perdió  

 A pesar del ser el único de la pobre oferta semanal, la demanda trabajó con selectividad y solo la vaca mostró una leve recuperación por un pobre ingreso en la categoría