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26 Jul, 2026
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El Ing. Agr. Mariano Bonsignor, gerente comercial de la firma Peman Semillas participó del ciclo de charlas del Spot Empresas el jueves 14 de mayo en La Ganadería que Viene 2026, disertando sobre "Nyasi: la forrajera de verano clave para la ganadería que se viene".


La Ganadería que Viene es un ciclo de jornadas técnico-comerciales organizado por el medio multiplataforma ZonaCampo, con la colaboración de Pablo Recavarren como moderador y asesor técnico. Desde 2023, el evento se realiza anualmente en Olavarría, cada año con un eje temático diferente que aborda los desafíos actuales y futuros del negocio ganadero argentino.

La edición 2026 fue la cuarta y tuvo lugar del 13 al 15 de mayo de 2026 en la Sociedad Rural de Olavarría, bajo el eje “Cómo ser ganadero en 2026 sin morir en el intento”, y contó con destacados disertantes gran nivel técnico además de presentaciones técnico-comerciales.

El encuentro ha trascendido las fronteras locales para convertirse en un referente nacional, posicionando a Olavarría como uno de los polos ganaderos más importantes del país y como sede consolidada para eventos del sector.

Ediciones anteriores
2023 – Bienestar Animal: su impacto productivo y económico
Primera edición del ciclo, con la participación de referentes como Víctor Tonelli, Ricardo Chayer y Marcos Giménez Zapiola, marcando el inicio de un espacio de actualización técnica y debate abierto.

2024 – Empresa Ganadera Sustentable: desde lo humano, lo económico y lo ambiental
Segunda edición, con disertaciones de Pablo Etcheberry, Dario Colombatto, Leopoldo Estol y Gabriela Benacer, entre otros, consolidando la mirada integral sobre la producción moderna.

2025 – Intensificación Ganadera: ¿hasta dónde, hasta cuándo, hasta cuánto?
La tercera edición, realizada del 11 al 13 de junio de 2025, fue una verdadera expo a campo abierto, con más de 1.000 asistentes, 50 empresas expositoras y tres días de intensa actividad técnica, comercial y práctica. Participaron figuras como Christian Petersen, Gustavo Lazzari, Dario Colombatto, Juan Elizalde y Paulo Recavarren
Transcripción
Peman Semillas - Spot Empresas en La Ganadería que Viene 2026
El MV Bernado Lobosco, del staff técnico de Laboratorio Vetanco participó del ciclo de charlas del Spot Empresas el jueves 14 de mayo en La Ganadería que Viene 2026, disertando sobre "Complejo respiratorio en recrías: claves para un diagnóstico temprano y un control efectivo".


La Ganadería que Viene es un ciclo de jornadas técnico-comerciales organizado por el medio multiplataforma ZonaCampo, con la colaboración de Pablo Recavarren como moderador y asesor técnico. Desde 2023, el evento se realiza anualmente en Olavarría, cada año con un eje temático diferente que aborda los desafíos actuales y futuros del negocio ganadero argentino.

La edición 2026 fue la cuarta y tuvo lugar del 13 al 15 de mayo de 2026 en la Sociedad Rural de Olavarría, bajo el eje “Cómo ser ganadero en 2026 sin morir en el intento”, y contó con destacados disertantes gran nivel técnico además de presentaciones técnico-comerciales.

El encuentro ha trascendido las fronteras locales para convertirse en un referente nacional, posicionando a Olavarría como uno de los polos ganaderos más importantes del país y como sede consolidada para eventos del sector.

Ediciones anteriores
2023 – Bienestar Animal: su impacto productivo y económico
Primera edición del ciclo, con la participación de referentes como Víctor Tonelli, Ricardo Chayer y Marcos Giménez Zapiola, marcando el inicio de un espacio de actualización técnica y debate abierto.

2024 – Empresa Ganadera Sustentable: desde lo humano, lo económico y lo ambiental
Segunda edición, con disertaciones de Pablo Etcheberry, Dario Colombatto, Leopoldo Estol y Gabriela Benacer, entre otros, consolidando la mirada integral sobre la producción moderna.

2025 – Intensificación Ganadera: ¿hasta dónde, hasta cuándo, hasta cuánto?
La tercera edición, realizada del 11 al 13 de junio de 2025, fue una verdadera expo a campo abierto, con más de 1.000 asistentes, 50 empresas expositoras y tres días de intensa actividad técnica, comercial y práctica. Participaron figuras como Christian Petersen, Gustavo Lazzari, Dario Colombatto, Juan Elizalde y Paulo Recavarren
Transcripción
Laboratorio Vetanco - Spot Empresas en La Ganadería que Viene 2026
Invitado por ProLiAr (Productores de Limangus Argentinos), el reconocido Ing. Agr. Aníbal Pordomingo disertó el viernes 15 de mayo por la tarde sobre "La eficiencia de conversión a carne desde la genética. Tiempos de RFI y rendimiento carnicero".


La Ganadería que Viene es un ciclo de jornadas técnico-comerciales organizado por el medio multiplataforma ZonaCampo, con la colaboración de Pablo Recavarren como moderador y asesor técnico. Desde 2023, el evento se realiza anualmente en Olavarría, cada año con un eje temático diferente que aborda los desafíos actuales y futuros del negocio ganadero argentino.

La edición 2026 fue la cuarta y tuvo lugar del 13 al 15 de mayo de 2026 en la Sociedad Rural de Olavarría, bajo el eje “Cómo ser ganadero en 2026 sin morir en el intento”, y contó con destacados disertantes gran nivel técnico además de presentaciones técnico-comerciales.

El encuentro ha trascendido las fronteras locales para convertirse en un referente nacional, posicionando a Olavarría como uno de los polos ganaderos más importantes del país y como sede consolidada para eventos del sector.

Ediciones anteriores
2023 – Bienestar Animal: su impacto productivo y económico
Primera edición del ciclo, con la participación de referentes como Víctor Tonelli, Ricardo Chayer y Marcos Giménez Zapiola, marcando el inicio de un espacio de actualización técnica y debate abierto.

2024 – Empresa Ganadera Sustentable: desde lo humano, lo económico y lo ambiental
Segunda edición, con disertaciones de Pablo Etcheberry, Dario Colombatto, Leopoldo Estol y Gabriela Benacer, entre otros, consolidando la mirada integral sobre la producción moderna.

2025 – Intensificación Ganadera: ¿hasta dónde, hasta cuándo, hasta cuánto?
La tercera edición, realizada del 11 al 13 de junio de 2025, fue una verdadera expo a campo abierto, con más de 1.000 asistentes, 50 empresas expositoras y tres días de intensa actividad técnica, comercial y práctica. Participaron figuras como Christian Petersen, Gustavo Lazzari, Dario Colombatto, Juan Elizalde y Paulo Recavarren
Aníbal Pordomingo en La Ganadería que Viene 2026
El MV Germán Cantón, del equipo del Servicio Diagnóstico Veterinario Especializado de INTA Balcarce abrió el trámo de charlas técnicas del viernes 15 de mayo en La Ganadería que Viene 2026, exponiendo sobre "Manejo y tecnología de procesos, los desafíos sanitarios actuales para la ganadería bovina".


La Ganadería que Viene es un ciclo de jornadas técnico-comerciales organizado por el medio multiplataforma ZonaCampo, con la colaboración de Pablo Recavarren como moderador y asesor técnico. Desde 2023, el evento se realiza anualmente en Olavarría, cada año con un eje temático diferente que aborda los desafíos actuales y futuros del negocio ganadero argentino.

La edición 2026 fue la cuarta y tuvo lugar del 13 al 15 de mayo de 2026 en la Sociedad Rural de Olavarría, bajo el eje “Cómo ser ganadero en 2026 sin morir en el intento”, y contó con destacados disertantes gran nivel técnico además de presentaciones técnico-comerciales.

El encuentro ha trascendido las fronteras locales para convertirse en un referente nacional, posicionando a Olavarría como uno de los polos ganaderos más importantes del país y como sede consolidada para eventos del sector.

Ediciones anteriores
2023 – Bienestar Animal: su impacto productivo y económico
Primera edición del ciclo, con la participación de referentes como Víctor Tonelli, Ricardo Chayer y Marcos Giménez Zapiola, marcando el inicio de un espacio de actualización técnica y debate abierto.

2024 – Empresa Ganadera Sustentable: desde lo humano, lo económico y lo ambiental
Segunda edición, con disertaciones de Pablo Etcheberry, Dario Colombatto, Leopoldo Estol y Gabriela Benacer, entre otros, consolidando la mirada integral sobre la producción moderna.

2025 – Intensificación Ganadera: ¿hasta dónde, hasta cuándo, hasta cuánto?
La tercera edición, realizada del 11 al 13 de junio de 2025, fue una verdadera expo a campo abierto, con más de 1.000 asistentes, 50 empresas expositoras y tres días de intensa actividad técnica, comercial y práctica. Participaron figuras como Christian Petersen, Gustavo Lazzari, Dario Colombatto, Juan Elizalde y Paulo Recavarren
Germán Cantón en La Ganadería que Viene 2026
Integrante del staff de Criadero El Cencerro, el Ing. Agr. Emanuel Gerico cerró el tramo técnico de la mañana del viernes 15 de mayo en La Ganadería que Viene 2026, disertando sobre "Complementariedad de cultivos anuales y perennes: la genética, las nuevas especies y la planificación como claves para el éxito".


La Ganadería que Viene es un ciclo de jornadas técnico-comerciales organizado por el medio multiplataforma ZonaCampo, con la colaboración de Pablo Recavarren como moderador y asesor técnico. Desde 2023, el evento se realiza anualmente en Olavarría, cada año con un eje temático diferente que aborda los desafíos actuales y futuros del negocio ganadero argentino.

La edición 2026 fue la cuarta y tuvo lugar del 13 al 15 de mayo de 2026 en la Sociedad Rural de Olavarría, bajo el eje “Cómo ser ganadero en 2026 sin morir en el intento”, y contó con destacados disertantes gran nivel técnico además de presentaciones técnico-comerciales.

El encuentro ha trascendido las fronteras locales para convertirse en un referente nacional, posicionando a Olavarría como uno de los polos ganaderos más importantes del país y como sede consolidada para eventos del sector.

Ediciones anteriores
2023 – Bienestar Animal: su impacto productivo y económico
Primera edición del ciclo, con la participación de referentes como Víctor Tonelli, Ricardo Chayer y Marcos Giménez Zapiola, marcando el inicio de un espacio de actualización técnica y debate abierto.

2024 – Empresa Ganadera Sustentable: desde lo humano, lo económico y lo ambiental
Segunda edición, con disertaciones de Pablo Etcheberry, Dario Colombatto, Leopoldo Estol y Gabriela Benacer, entre otros, consolidando la mirada integral sobre la producción moderna.

2025 – Intensificación Ganadera: ¿hasta dónde, hasta cuándo, hasta cuánto?
La tercera edición, realizada del 11 al 13 de junio de 2025, fue una verdadera expo a campo abierto, con más de 1.000 asistentes, 50 empresas expositoras y tres días de intensa actividad técnica, comercial y práctica. Participaron figuras como Christian Petersen, Gustavo Lazzari, Dario Colombatto, Juan Elizalde y Paulo Recavarren
Emanuel Gerico en La Ganadería que Viene 2026
En La Ganadería que Viene 2026, el Ing. Alejandro Rodríguez titular de la firma Rent-a-Bull propuso repensar el costo real del servicio natural en los rodeos. Su planteo parte de una pregunta provocadora: más allá del precio de compra, ¿cuánto cuesta mantener un toro durante todo el año en el campo?

Según explicó desde sus 31 años de experiencia al frente de la empresa, el productor suele considerar la compra del toro, pero no siempre incorpora otros costos asociados: alimentación, superficie ocupada, sanidad, amortización, capital inmovilizado y pérdidas de eficiencia. Sumando estos factores, sostuvo que el costo anual del servicio puede tener un impacto mucho mayor del que normalmente se percibe.

Frente a ese escenario, presentó el alquiler de toros como una alternativa para convertir costos fijos en variables y ajustar el uso de reproductores a cada campaña. Entre las ventajas mencionó la posibilidad de dimensionar mejor el rodeo, reducir animales ociosos, adaptar la cantidad de toros según el contexto productivo y renovar genética con mayor flexibilidad.

Como idea central de la charla quedó una frase que sintetiza el enfoque: “Antes de discutir el precio del alquiler, habría que preguntarse cuánto cobra el toro por quedarse en el campo todo el año”. Más que reemplazar un sistema por otro, la propuesta apunta a poner el foco en la eficiencia económica y el manejo estratégico del servicio.
"Hablemos de toros regalados, comprados y alquilados" | Ing. Alejandro Rodríguez de Rent-a-Bull
Invitada por Barenbrug Argentina , la Ing. Agr. Eloísa Pimienta tuvo a su cargo una de las charlas técnicas del jueves por la tarde en La Ganadería que Viene 2026, disertando sobre "Alta producción, alta rentabilidad: cómo superar los 500 kg/ha de carne en base pastoril".

La Ganadería que Viene es un ciclo de jornadas técnico-comerciales organizado por el medio multiplataforma ZonaCampo, con la colaboración de Pablo Recavarren como moderador y asesor técnico. Desde 2023, el evento se realiza anualmente en Olavarría, cada año con un eje temático diferente que aborda los desafíos actuales y futuros del negocio ganadero argentino.

La edición 2026 fue la cuarta y tuvo lugar del 13 al 15 de mayo de 2026 en la Sociedad Rural de Olavarría, bajo el eje “Cómo ser ganadero en 2026 sin morir en el intento”, y contó con destacados disertantes gran nivel técnico además de presentaciones técnico-comerciales.

El encuentro ha trascendido las fronteras locales para convertirse en un referente nacional, posicionando a Olavarría como uno de los polos ganaderos más importantes del país y como sede consolidada para eventos del sector.

Ediciones anteriores
2023 – Bienestar Animal: su impacto productivo y económico
Primera edición del ciclo, con la participación de referentes como Víctor Tonelli, Ricardo Chayer y Marcos Giménez Zapiola, marcando el inicio de un espacio de actualización técnica y debate abierto.

2024 – Empresa Ganadera Sustentable: desde lo humano, lo económico y lo ambiental
Segunda edición, con disertaciones de Pablo Etcheberry, Dario Colombatto, Leopoldo Estol y Gabriela Benacer, entre otros, consolidando la mirada integral sobre la producción moderna.

2025 – Intensificación Ganadera: ¿hasta dónde, hasta cuándo, hasta cuánto?
La tercera edición, realizada del 11 al 13 de junio de 2025, fue una verdadera expo a campo abierto, con más de 1.000 asistentes, 50 empresas expositoras y tres días de intensa actividad técnica, comercial y práctica. Participaron figuras como Christian Petersen, Gustavo Lazzari, Dario Colombatto, Juan Elizalde y Paulo Recavarren
Eloisa Pimienta en La Ganadería que Viene 2026
Integrante del staff técnico de Laboratorio Agropharma, el MV Augusto Nascimbene disertó el jueves por la tarde La Ganadería que Viene 2026 sobre "Concentración de celos, herramienta clave para una mayor cabeza de parición y más kilos por ternero destetado".

La Ganadería que Viene es un ciclo de jornadas técnico-comerciales organizado por el medio multiplataforma ZonaCampo, con la colaboración de Pablo Recavarren como moderador y asesor técnico. Desde 2023, el evento se realiza anualmente en Olavarría, cada año con un eje temático diferente que aborda los desafíos actuales y futuros del negocio ganadero argentino.

La edición 2026 fue la cuarta y tuvo lugar del 13 al 15 de mayo de 2026 en la Sociedad Rural de Olavarría, bajo el eje “Cómo ser ganadero en 2026 sin morir en el intento”, y contó con destacados disertantes gran nivel técnico además de presentaciones técnico-comerciales.

El encuentro ha trascendido las fronteras locales para convertirse en un referente nacional, posicionando a Olavarría como uno de los polos ganaderos más importantes del país y como sede consolidada para eventos del sector.

Ediciones anteriores
2023 – Bienestar Animal: su impacto productivo y económico
Primera edición del ciclo, con la participación de referentes como Víctor Tonelli, Ricardo Chayer y Marcos Giménez Zapiola, marcando el inicio de un espacio de actualización técnica y debate abierto.

2024 – Empresa Ganadera Sustentable: desde lo humano, lo económico y lo ambiental
Segunda edición, con disertaciones de Pablo Etcheberry, Dario Colombatto, Leopoldo Estol y Gabriela Benacer, entre otros, consolidando la mirada integral sobre la producción moderna.

2025 – Intensificación Ganadera: ¿hasta dónde, hasta cuándo, hasta cuánto?
La tercera edición, realizada del 11 al 13 de junio de 2025, fue una verdadera expo a campo abierto, con más de 1.000 asistentes, 50 empresas expositoras y tres días de intensa actividad técnica, comercial y práctica. Participaron figuras como Christian Petersen, Gustavo Lazzari, Dario Colombatto, Juan Elizalde y Paulo Recavarren
Augusto Nascimbene en La Ganadería que Viene 2026
Presentados por Laboratorio Tecnovax, los MV Germán Cantón y Mario Cuccolo disertaron en La Ganadería que Viene 2026, teniendo a su cargo una de las charlas técnicas del jueves 14 de mayo por la mañana. Los profesionales expusieron sobre "Romper el ciclo de la infección de DVB con vacunación estratégica".


La Ganadería que Viene es un ciclo de jornadas técnico-comerciales organizado por el medio multiplataforma ZonaCampo, con la colaboración de Pablo Recavarren como moderador y asesor técnico. 

Desde 2023, el evento se realiza anualmente en Olavarría, cada año con un eje temático diferente que aborda los desafíos actuales y futuros del negocio ganadero argentino.

La edición 2026 fue la cuarta y tuvo lugar del 13 al 15 de mayo de 2026 en la Sociedad Rural de Olavarría, bajo el eje “Cómo ser ganadero en 2026 sin morir en el intento”, y contó con destacados disertantes gran nivel técnico además de presentaciones técnico-comerciales.

El encuentro ha trascendido las fronteras locales para convertirse en un referente nacional, posicionando a Olavarría como uno de los polos ganaderos más importantes del país y como sede consolidada para eventos del sector.

Ediciones anteriores
2023 – Bienestar Animal: su impacto productivo y económico
Primera edición del ciclo, con la participación de referentes como Víctor Tonelli, Ricardo Chayer y Marcos Giménez Zapiola, marcando el inicio de un espacio de actualización técnica y debate abierto.

2024 – Empresa Ganadera Sustentable: desde lo humano, lo económico y lo ambiental
Segunda edición, con disertaciones de Pablo Etcheberry, Dario Colombatto, Leopoldo Estol y Gabriela Benacer, entre otros, consolidando la mirada integral sobre la producción moderna.

2025 – Intensificación Ganadera: ¿hasta dónde, hasta cuándo, hasta cuánto?
La tercera edición, realizada del 11 al 13 de junio de 2025, fue una verdadera expo a campo abierto, con más de 1.000 asistentes, 50 empresas expositoras y tres días de intensa actividad técnica, comercial y práctica. Participaron figuras como Christian Petersen, Gustavo Lazzari, Dario Colombatto, Juan Elizalde y Paulo Recavarren
Germán Cantón y Mario Cuccolo en La Ganadería que Viene 2026
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