ZonaCampoTV entrevistó al veterinario Santiago Pérez Wallace de laboratorio Zoetis, que nos presentó de manera sencilla esta novedosa tecnología. Ingresá acá para ver el video
Hasta no hace tanto, hablar de ganadería de precisión era sinónimo de hablar de tecnología de procesos, concepto que gradualmente fue mutando y acercándose a niveles de herramientas, insumos y materiales tan altos o incluso superiores a los de la agricultura moderna.
Una de las estrellas de esta nueva generación de tecnologías disponibles para la ganadería es la genómica, verdadero prodigio técnico que permite relacionar indicadores a nivel ADN con valores fenotípicos. Esta herramienta, disponible en la actualidad para rodeos comerciales de carne y leche, es capaz de brindar a productores y técnicos información acerca de su hacienda que hace algunos años hubiera sonado a ciencia ficción.
Santiago Pérez Wallace, veterinario, doctor en ciencias veterinarias y gerente de territorio del área genómica y reproducción de Laboratorio Zoetis, explicó de manera sencilla a nuestro redactor Miguel Viñuales y a nuestro asesor técnico veterinario Sergio Comai en qué consiste la herramienta, cómo se toman las muestras, qué costos tiene y el universo de información que permite obtener.
Otra entrevista imperdible presentada por SCHANG Agronomía y Veterinaria, distribuidor oficial de Laboratorio Zoetis. Para ver el video completo, ingresá a este enlace
Distribuidor Oficial Zoetis: SCHANG Veterinaria
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