El presidente del Organismo destacó el rol del establecimiento al inaugurar la primera etapa del Laboratorio Vegetal junto a Luis Miguel Etchevehere y otras autoridades
Del acto participaron, además, el Secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere; su par bonaerense, Leonardo Sarquís; el vicepresidente del Senasa, Guillermo Rossi; el intendente de San Isidro, Gustavo Posse y el director general de Laboratorio y Control del Senasa, Rodrigo Bunge, entre otros.
El Laboratorio de Referencia del Senasa ubicado en Talcahuano 1660 de la localidad bonaerense de Martínez, es quien define y establece los métodos y protocolos de análisis oficiales utilizados en la Argentina, en el ámbito de su incumbencia. Considerado el primero en su tipo en América Latina, está constituido por dos laboratorios centrales: Animal y Vegetal. En sus 9 mil metros cuadrados trabajan 300 profesionales.
"La integración de los laboratorios Animal y Vegetal del Senasa es fundamental. Significa una mirada de largo plazo en el rol del Organismo como garante de la inocuidad de los alimentos que consumen los argentinos y de los países que compran nuestros productos", aseguró Negri.
También destacó a "los profesionales que integran el Laboratorio, que es de referencia internacional. Ellos son parte fundamental del trabajo del Senasa en cuidar la sanidad e inocuidad de los agroalimentos argentinos".
Los análisis que se realizan en ambos laboratorios del Senasa -de referencia internacional- resultan un aporte esencial para el control de plagas y enfermedades que pueden afectar a los productos agropecuarios y atentar contra la inocuidad de los alimentos que consumimos. También resultan claves para el control y erradicación de enfermedades y plagas, que juegan un rol esencial en el mantenimiento de los estatus fitozoosanitarios alcanzados por la Argentina y para la conservación y ampliación de mercados externos.
Negri resaltó que "los laboratorios del Senasa trabajan para darle soporte a la cadena productiva agroalimentaria en todo el país previniendo plagas y enfermedades y garantizando la inocuidad".
La obra inaugurada - planta baja, piso técnico e invernáculo que aloja a la Coordinación de Plagas, Enfermedades de las Plantas y Bioinsumos - demandó una inversión de 9 millones de dólares en infraestructura y fue diseñado según normas de bioseguridad nacionales e internacionales.
Una vez terminada la obra, se mudarán a las nuevas instalaciones las dos coordinaciones restantes: la de análisis de inocuidad vegetal y la de agroquímicos, fertilizantes y contaminantes inorgánicos.
El Laboratorio Vegetal del Senasa se ocupa de certificar los estudios para la detección e identificación fitosanitaria de plagas de importancia cuarentenaria para la República Argentina y países compradores de productos nacionales de origen agrícola; la detección de sustancias contaminantes en productos de origen vegetal; y la realización de controles de inocuidad en ese tipo de productos. Además extiende los certificados argentinos de calidad exigidos por mercados compradores, así como certifica la calidad de los insumos químicos y/o biológicos de uso agrícola.
En tanto que, por sus modernas instalaciones, el Laboratorio Animal del Senasa está posicionado entre los diez del mundo que cuentan con un Nivel 4 de bioseguridad de acuerdo con los parámetros de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y es el primero en su tipo en América latina.