Por josé Gamondi on Martes, 19 Febrero 2019
Categoría: Ganadería

Olavarría se afianza como referente ganadero a nivel nacional

Además de superarse las 800 mil cabezas, la última campaña de vacunación contra aftosa dejó otros datos muy alentadores para la actividad. El análisis del Coordinador de la FUNSAGA OLAVARRIA M.V. Mario Carpi

Luego que concluyera la segunda campaña anual de vacunación contra aftosa, los resultados preliminares mostraban que Olavarría superaba las 800.000 cabezas, algo que no sucedía desde hace muchos años y está dentro de las cifras récord del partido. Asì, una vez más Olavarría se afianza como referente ganadero a nivel nacional.


Una vez volcados todos los datos y con los gráficos a la vista, el veterinario Mario Carpi (coordinador de la Fundación para la Sanidad Ganadera local -FunSaGa), analizó para ZonaCampo los resultados finales que marcan un crecimiento sostenido de la ganadería en el partido.

"Las cabezas totales van creciendo alrededor de 11.000 por año desde el 2011. La tendencia al crecimiento es constante, hasta llegar a las 800.0000 cabezas, aunque creemos que es un techo. Nos da la impresión que no tenemos mucha más capacidad en el partido para crecer en rodeo. En los últimos 8 años, Olavarría creció sostenidamente en cantidad de cabezas. 10% más que en 2011, aunque mantuvo el mismo stock de 2017"

"La evolución de las vacas es prácticamente constante, aumentan 6.000 vacas por año y esto habla de que el sector viene creciendo significativa y constantemente"

"El crecimiento en vacas y terneros es constante pero la vaquillona en cambio está estancada desde el 2011, Si vamos más atrás, del 2004 a la fecha, cayó casi un 20 %, lo cual es producto del mercado. Al crecer las vacas y estar estancadas las vaquillonas significa que vamos a tener un rodeo más viejo y probablemente más eficiente"

Los machos globales: "Recría" mas el "Gordo", bajan en tenencia, hay quien dice que es por mayor eficiencia de engorde y hay quien dice que porque se vende más liviano.

"El número de productores creció 1,92 % comparado con 2017"

Comparado con segunda vacunación de 2017:

 a) No varió el número de cabezas totales

 b) Aumentó: 2,6% la cantidad de terneros y disminuyeron las vacas (0,42%); toros (4%); novillitos (2,2%); vaquillonas (1,2%) y novillos (6,7%)

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