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Pese al aumento, al maíz sigue siendo negocio convertirlo en carne.

Se necesitan 19 kilos menos de novillo que el promedio histórico para comprar 1 tn de maíz. ¿Y la ecuación gasoil/novillo? 

El precio del maíz subió un 14 % en diciembre impulsado por la devaluación del peso argentino. No obstante, en las condiciones actuales, con 84,8 kilos de novillo se pueden comprar 1000 kilos de maíz, una relación que se mantiene favorable si se compara con el promedio histórico, que exige 104 kilos de novillo (ver gráfico). 

Por otro lado, la relación gasoil novillo se va tornando cada día más desfavorable. Desde el comunicado oficial de liberación en el mercado de hidrocarburos, el precio del gasoil aumentó un 14% en el último trimestre del año. por su parte, las petroleras terminaron el 2017 con una suba promedio para naftas y gasoil de un 30%.

Estos aumentos determinaron que hoy se necesiten 67,7 kilos de novillo para comprar 100 litros de gasoil, una marca que supera el promedio histórico de 60 kilos de novillo (Ver gráfico)

Fuente: Globaltecnos SA. http://www.globaltecnos.com.ar 

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Estos aumentos determinaron que hoy se necesiten 67,7 kilos de novillo para comprar 100 litros de gasoil, una marca que supera el promedio histórico de 60 kilos de novillo (Ver gráfico)

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