¿Cómo es el estado actual de los vientres en la Cuenca del Salado?
En el relevamiento del INTA se destacan los principales parámetros de referencia, como porcentaje de preñez, estado corporal, mortalidad y parición
La Estación Experimental del INTA Cuenca del Salado, inmersa en una región productiva eminentemente ganadera, trabaja permanentemente en el relevamiento del estado de los rodeos en los diferentes momentos del calendario productivo. Recientemente sus técnicos elaboraron un informe en el que se destacan los principales parámetros de referencia, como porcentaje de preñez, estado corporal, mortalidad de vientres y parición.
Con el objetivo de conocer los resultados del ciclo actual se visitaron establecimientos de cría bovina pertenecientes a grupos Cambio Rural y CREA, como se lo viene haciendo desde el año 2004 de manera sistemática.
En la recorrida por los campos monitoreados en esta oportunidad los partidos de Magdalena, Punta Indio, Chascomús, Gral. Belgrano, Lezama, Pila, Ayacucho, Saladillo, Gral. Alvear y Las Flores, se determinó en primera instancia el estado corporal, mediante apreciación visual utilizando un patrón preestablecido con una escala 1 a 5 (1: flaca y 5: gorda).
Debido a que muchos factores afectan las posibilidades de preñez "contar con información de este indicador resulta de gran importancia para la empresa ganadera", indican los profesionales del INTA.
El informe sobre los resultados obtenidos en cuanto al índice de preñez dan cuenta que "el porcentaje de al tacto 2019 fue similar al del año anterior (89,15%), alcanzando el 89.4% en vacas adultas de rodeo general. La parición 2019 se desarrolló normalmente en el área del monitoreo. De igual manera, "disminuyó la mortandad de vientres y terneros por la menor cantidad de lluvia caída en este período", fenómeno que según los técnicos del INTA "incidió de forma drástica los últimos ciclos".
En cuanto al porcentaje de mortandad de vientres durante el periodo abril - agosto los profesionales indican que "el último año fue 1.32%, muy inferior al del 2018 donde se registró un 2.77% debido a las consecuencias del desastre climático por lluvia invernal". Asimismo "la parición se viene desarrollando en término en los campos monitoreados, con un porcentaje de vientres paridos de 69.4 % a la fecha del monitoreo".
A modo de síntesis los técnicos del INTA comentan que durante la recorrida "se observó buen estado corporal de los vientres al parto, debido a que salieron bien del otoño y entraron con buena condición corporal al invierno". La alta presentación de heladas hizo que haya una importante merma de oferta invernal de forraje.
La menor presencia de precipitaciones durante el invierno, "hizo que disminuyeran las elevadas pérdidas por mortandad de vientres y terneros que se presentaron en las pariciones 2017 y 2018".
En este contexto los profesionales advierten que "un fenómeno que se viene presentando es la hipomagnesemia; dándose este año más temprano durante el otoño, puesto que se dieron las condiciones de ocurrencia ligadas a las abundantes precipitaciones, humedad y rebrote de pasto otoñal".
Las perspectivas climáticas para esta primavera "vienen algo complicadas por la escasez de lluvia en el inicio de la estación", por lo que los profesionales estiman que, "de seguir así, se obtenga una merma en los índices de preñez durante el próximo servicio, si no se toman medidas de manejo apropiadas".
Para mayor información:
Cuenca Norte CT – Chascomús.Mitre 202.
Chascomús.Tel. (02241) 436690
Referentes: Med. Vet. Federico Plorutti -
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Méd. Vet. Weiss Sergio
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Lic. Agr. Ezcurdia Pedro
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Transformarse en empresario, un paso hacia la sustentabilidad
La empresaria Gabriela Benac, titular de Lácteos Luz Azul es otra de las disertantes de La Ganadería que Viene 2024. Nos presentará su experiencia profesional que la llevó a transformar una empresa cerrada en una cadena de más de 70 franquicias, y dará tips sobre cómo hacerlo.
Preocupa la situación hídrica en Olavarría: hay casi 300.000 has. entre anegadas y encharcadas
Las lluvias recurrentes del otoño han generado un panorama productivo complicado en el partido. El Productor Lisandro Falabella y los ingenieros Alejandro Guiaquinta, Ricardo Silvestro y Orfel Fariña nos brindan un panorama sobre la situación de la ganadería, la agricultura y de la red vial rural respectivamente.
Hacia una comprensión amplia de sustentabilidad en ganadería
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AULACAMPO, un proyecto que aprobó con creces
Alrededor de 80 estudiantes universitarios de UNICEN, UNS, UTN, de Azul, Bahía Blanca, Tandil y General La Madrid participaron de AULACAMPO, dos jornadas de intercambio y aprendizaje a campo organizadas por la Sociedad Rural de General La Madrid. Mirá la galería de fotos y las entrevistas con los protagonistas en esta nota
Sustentabilidad y Bienestar Animal, producir reduciendo costos ocultos
El MV Leopoldo Estol estará presente el jueves 13 de junio en La Ganadería que Viene 2024, presentando esta temática desde su rol de director ejecutivo de la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS).
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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