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Limangus también fue protagonista en Palermo y con presencia olavarriense
En esta raza, de fuerte crecimiento en los últimos años, una vaquillona de Cabaña "La Elisa" obtuvo un meritorio Tercer Premio
Manuel Mingo (ZonaCampo)
La raza Limangus también fue protagonista en la pista central de Palermo y por séptimo año consecutivo con presencia olavarriense. Se trata de Cabaña La Elisa y ZonaCampo visitó el stand de la raza para dialogar con Fernando Luis, titular de La Elisa para conocer un poco más de la raza y sobre su participación en la muestra.
ZonaCampo: Fernando ante todo queremos conocer un poco más de esta raza ¿Cuales son sus características mas importantes?
Fernando Luis: "Limangus es la única raza sintetizada en la Argentina de donde es también originaria. Es un invento argentino y se compone de 5/8 Angus y 3/8 Limousin. Con esto se ha buscado conjugar toda la potencia carnicera de una raza continental como Limousin en un chasis Angus que le agrega toda la rusticidad, adaptabilidad, el tamaño moderado y la precocidad de una raza con todas las características que se adaptan a nuestros campos. El resultado se puede ver en estos animales que son muy moderados, con una gran masa muscular trasera con un área de ojo de bife muy importante y sobre todo lo que es muy valorado es que deponen la grasa justo. Son animales que jamás incurren en exceso de grasa y se pueden terminar tanto sea como animal liviano para consumo como para exportación.
ZonaCampo: Acá estamos viendo esta hermosa vaquillona que trajiste a la muestra, ¿cómo le fué en la jura?
Fernando Luis: Hace 7 años que venimos a Palermo y este año trajimos solamente esta vaquillona que está muy bien puesta, es muy carnicera y de tamaño moderado pero muy ancha. Estamos felices con el Tercer Premio en la categoría Vaca Joven, no sólo por el premio sino también porque el primer premio de esta categoría resultó a la postre campeona de la raza y además durante toda la semana tuvimos muchas consultas, paso mucha gente por la fila interesada en iniciarse y también en cruzar con otras razas. Limangus está pasando un muy buen momento y tiene mucho todavía para crecer"
En cuanto a los mejores de la raza, en Machos el Campeón fue para el box 1350 Lusan Figaro, de la cabaña Los Pirulos, de Leonardo Hernández. La misma firma consiguió el Reservado de Campeón con el box 1341 Lusan Festejo.
Por el lado de las hembras, el Campeón fue para el box 1360 Chimpay Buscada 1981 perteneciente a la cabaña Los Choles de la Administración Cook. La firma se quedó también con el Reservado de Campeón Hembra con el box 1369.
Hacia una comprensión amplia de sustentabilidad en ganadería
Nora María Kugler es la disertante que abrirá el programa de "La Ganadería que Viene", el jueves 13 de junio en la Sociedad Rural de Olavarría, presentando el eje transversal sobre el cual girarán las charlas.
AULACAMPO, un proyecto que aprobó con creces
Alrededor de 80 estudiantes universitarios de UNICEN, UNS, UTN, de Azul, Bahía Blanca, Tandil y General La Madrid participaron de AULACAMPO, dos jornadas de intercambio y aprendizaje a campo organizadas por la Sociedad Rural de General La Madrid. Mirá la galería de fotos y las entrevistas con los protagonistas en esta nota
Sustentabilidad y Bienestar Animal, producir reduciendo costos ocultos
El MV Leopoldo Estol estará presente el jueves 13 de junio en La Ganadería que Viene 2024, presentando esta temática desde su rol de director ejecutivo de la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS).
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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ZonaCampo: Acá estamos viendo esta hermosa vaquillona que trajiste a la muestra, ¿cómo le fué en la jura?
Fernando Luis: Hace 7 años que venimos a Palermo y este año trajimos solamente esta vaquillona que está muy bien puesta, es muy carnicera y de tamaño moderado pero muy ancha. Estamos felices con el Tercer Premio en la categoría Vaca Joven, no sólo por el premio sino también porque el primer premio de esta categoría resultó a la postre campeona de la raza y además durante toda la semana tuvimos muchas consultas, paso mucha gente por la fila interesada en iniciarse y también en cruzar con otras razas. Limangus está pasando un muy buen momento y tiene mucho todavía para crecer"
En cuanto a los mejores de la raza, en Machos el Campeón fue para el box 1350 Lusan Figaro, de la cabaña Los Pirulos, de Leonardo Hernández. La misma firma consiguió el Reservado de Campeón con el box 1341 Lusan Festejo.
Por el lado de las hembras, el Campeón fue para el box 1360 Chimpay Buscada 1981 perteneciente a la cabaña Los Choles de la Administración Cook. La firma se quedó también con el Reservado de Campeón Hembra con el box 1369.
Hacia una comprensión amplia de sustentabilidad en ganadería
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