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Precios sostenidos en Liniers.
Con un ingreso de 7.632 cabezas la demanda trabajó con selectividad a pesar del reducido ingreso y sin cambios importantes respecto a la rueda de anterior.
El novillo volvió a marcar $36. El interés se concentro en las vacas, en especial las conserva. El consumo mantuvo sus cotizaciones para los novillitos, presentó una leve mejora para terneros y quebrantos para las vaquillonas relacionados con la calidad de lo expuesto.
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 33,500 | 36,000 | ANIMADA | = | 199 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 32,500 | 34,500 | ANIMADA | = | 255 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 32,000 | 34,000 | ANIMADA | = | 63 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 31,000 | 33,000 | ANIMADA | = | 98 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | 28,000 | 31,000 | ANIMADA | = | 24 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | 28,000 | 31,000 | ANIMADA | = | 151 |
NOVILLITOS EyB M. 351/390 | 35,000 | 36,500 | SOSTENIDA | -0,20 | 800 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 34,000 | 35,500 | SOSTENIDA | -0,20 | 450 |
| NOVILLITOS Regulares | 29,000 | 31,000 | SOSTENIDA | -0,20 | 47 |
VAQUILLONAS EyB M.351/390 | 31,000 | 34,500 | SOSTENIDA | -0,20 | 366 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 28,000 | 32,500 | ANIMADA | = | 99 |
| VAQUILLONAS Regulares | 25,000 | 27,000 | SOSTENIDA | -0,20 | 83 |
TERNEROS | 35,000 | 37,000 | ENCALMADA | -0,20 | 1.028 |
| TERNERAS | 33,500 | 35,500 | SOSTENIDA | -0,50 | 1.031 |
VACAS Buenas | 26,000 | 31,000 | FIRME | 0,50 | 1.255 |
| VACAS Regulares | 22,000 | 26,000 | FIRME | 0,50 | 687 |
| VACAS Conserva Buena | 19,000 | 22,000 | FIRME | 0,70 | 225 |
| VACAS Conserva Inferior | 17,000 | 19,000 | FIRME | 0,70 | 157 |
TOROS Buenos | 25,000 | 27,000 | ANIMADA | = | 240 |
| TOROS Regulares | 19,000 | 25,000 | ANIMADA | = | 71 |
Fuente: Mercado de Liniers
Hacia una comprensión amplia de sustentabilidad en ganadería
Nora María Kugler es la disertante que abrirá el programa de "La Ganadería que Viene", el jueves 13 de junio en la Sociedad Rural de Olavarría, presentando el eje transversal sobre el cual girarán las charlas.
AULACAMPO, un proyecto que aprobó con creces
Alrededor de 80 estudiantes universitarios de UNICEN, UNS, UTN, de Azul, Bahía Blanca, Tandil y General La Madrid participaron de AULACAMPO, dos jornadas de intercambio y aprendizaje a campo organizadas por la Sociedad Rural de General La Madrid. Mirá la galería de fotos y las entrevistas con los protagonistas en esta nota
Sustentabilidad y Bienestar Animal, producir reduciendo costos ocultos
El MV Leopoldo Estol estará presente el jueves 13 de junio en La Ganadería que Viene 2024, presentando esta temática desde su rol de director ejecutivo de la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS).
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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Precios sostenidos en Liniers.
Con un ingreso de 7.632 cabezas la demanda trabajó con selectividad a pesar del reducido ingreso y sin cambios importantes respecto a la rueda de anterior.
El novillo volvió a marcar $36. El interés se concentro en las vacas, en especial las conserva. El consumo mantuvo sus cotizaciones para los novillitos, presentó una leve mejora para terneros y quebrantos para las vaquillonas relacionados con la calidad de lo expuesto.
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 33,500 | 36,000 | ANIMADA | = | 199 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 32,500 | 34,500 | ANIMADA | = | 255 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 32,000 | 34,000 | ANIMADA | = | 63 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 31,000 | 33,000 | ANIMADA | = | 98 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | 28,000 | 31,000 | ANIMADA | = | 24 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | 28,000 | 31,000 | ANIMADA | = | 151 |
NOVILLITOS EyB M. 351/390 | 35,000 | 36,500 | SOSTENIDA | -0,20 | 800 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 34,000 | 35,500 | SOSTENIDA | -0,20 | 450 |
| NOVILLITOS Regulares | 29,000 | 31,000 | SOSTENIDA | -0,20 | 47 |
VAQUILLONAS EyB M.351/390 | 31,000 | 34,500 | SOSTENIDA | -0,20 | 366 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 28,000 | 32,500 | ANIMADA | = | 99 |
| VAQUILLONAS Regulares | 25,000 | 27,000 | SOSTENIDA | -0,20 | 83 |
TERNEROS | 35,000 | 37,000 | ENCALMADA | -0,20 | 1.028 |
| TERNERAS | 33,500 | 35,500 | SOSTENIDA | -0,50 | 1.031 |
VACAS Buenas | 26,000 | 31,000 | FIRME | 0,50 | 1.255 |
| VACAS Regulares | 22,000 | 26,000 | FIRME | 0,50 | 687 |
| VACAS Conserva Buena | 19,000 | 22,000 | FIRME | 0,70 | 225 |
| VACAS Conserva Inferior | 17,000 | 19,000 | FIRME | 0,70 | 157 |
TOROS Buenos | 25,000 | 27,000 | ANIMADA | = | 240 |
| TOROS Regulares | 19,000 | 25,000 | ANIMADA | = | 71 |
Fuente: Mercado de Liniers
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