Olavarría entre los partidos con más ovinos en provincia
El informe realizado por la Dra. Fabiana Moreno y el Vet. Ignacio Gual revela el lento, pero paulatino crecimiento, de las existencias ovinas en el partido
Un informe realizado entre el INTA y la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata ubica a Olavarría en el cuarto lugar en existencias ovinas de la provincia de Buenos Aires detrás de los partidos de Patagones, Coronel Pringles y Ayacucho. De esta forma en Olavarría, como así también otras zonas del centro-sur bonaerense, se está evidenciando un lento pero continuo repoblamiento en lo que fueron viejas zonas ovejeras.
Hay algunas claves para entender este resurgir de la actividad ovina en la zona donde hasta mediados de la década pasada la sangría lanar fue tan característica como la agriculturización. El escenario empezó a cambiar a partir de 2010, cuando finalizó una sequía que había comenzado un lustro antes. Así, mientras que fue desplazada por completo de las zonas agrícolas y en muchas geografías ganaderas, en los últimos años las ovejas empezaron a recuperar hectáreas en nuestros campos .
Si bien el ovino está tomando impulso en todo el territorio bonaerense, el fenómeno es más notorio en la parte centro-sur donde jugó un papel fundamental la implementación del Programa Prolana, un sistema de calidad de lanas impulsado desde el estado y que desde el año pasado se está implementando en Olavarría a través de la Cooperativa Agraria local que puso en funcionamiento una comparsa de esquila certificada por el programa nacional.
Esta herramienta brinda a los productores de lana de la zona mejores oportunidades para comercializar su producto ya que contar con una comparsa de esquila de estas características permite otorgar un valor diferencial a las lanas de los productores que opten por este sistema y es una gran oportunidad para los productores locales porque el sistema permite un control de todo el proceso y que al momento de la venta se logren mejores precios.
Otra de las principales causas de este proceso de resurgimiento lanar fue la implementación de la Ley Ovina que a través de sus créditos blandos motivó a quienes ya no tenían ovejas en sus campos a retomar la actividad y a aquellos productores que ya tenían su majada pudieran mejorar su producción.
En una nota publicada por ZonaCampo días atrás, dábamos cuenta de una nueva convocatoria desde el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires para presentar proyectos productivos ovinos en el marco de la Ley Ovina Nacional 25.422. Los beneficiarios podrán acceder a créditos accesibles a partir de Aportes Reintegrables (AR) con una tasa de interés del 0%. Estos podrán ser devueltos hasta en 5 cuotas anuales, con hasta 2 años de gracia, presentando un proyecto productivo.
En esta nueva etapa, se priorizarán proyectos que alarguen la cadena de la producción agregando valor, incorporen tecnología de procesos, aumenten la carga animal por hectárea con desarrollos regenerativos del suelo, aumenten la demanda de mano de obra, o consistan en la puesta en valor o equipamientos de salas de faena; y en lo que respecta a proyectos prediales la retención y compra de vientres, modernización de instalaciones y la compra de reproductores de buena calidad genética.
Los Tigres de Lafontaine dará su tradicional remate Vientres del Sudoeste
El miércoles 22 de mayo la cabaña comienza su programa anual de remates con la tradicional oferta de vientres propios y de invitados, en la Sociedad Rural de General Lamadrid. También habrá un concurso de terneros de destete 2024.
Transformarse en empresario, un paso hacia la sustentabilidad
La empresaria Gabriela Benac, titular de Lácteos Luz Azul es otra de las disertantes de La Ganadería que Viene 2024. Nos presentará su experiencia profesional que la llevó a transformar una empresa cerrada en una cadena de más de 70 franquicias, y dará tips sobre cómo hacerlo.
Preocupa la situación hídrica en Olavarría: hay casi 300.000 has. entre anegadas y encharcadas
Las lluvias recurrentes del otoño han generado un panorama productivo complicado en el partido. El Productor Lisandro Falabella y los ingenieros Alejandro Guiaquinta, Ricardo Silvestro, Matías Cariola y Orfel Fariña nos brindan un panorama sobre la situación de la ganadería, la agricultura y de la red vial rural respectivamente.
Hacia una comprensión amplia de sustentabilidad en ganadería
Nora María Kugler es la disertante que abrirá el programa de "La Ganadería que Viene", el jueves 13 de junio en la Sociedad Rural de Olavarría, presentando el eje transversal sobre el cual girarán las charlas.
AULACAMPO, un proyecto que aprobó con creces
Alrededor de 80 estudiantes universitarios de UNICEN, UNS, UTN, de Azul, Bahía Blanca, Tandil y General La Madrid participaron de AULACAMPO, dos jornadas de intercambio y aprendizaje a campo organizadas por la Sociedad Rural de General La Madrid. Mirá la galería de fotos y las entrevistas con los protagonistas en esta nota
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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En esta nueva etapa, se priorizarán proyectos que alarguen la cadena de la producción agregando valor, incorporen tecnología de procesos, aumenten la carga animal por hectárea con desarrollos regenerativos del suelo, aumenten la demanda de mano de obra, o consistan en la puesta en valor o equipamientos de salas de faena; y en lo que respecta a proyectos prediales la retención y compra de vientres, modernización de instalaciones y la compra de reproductores de buena calidad genética.
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