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"Me parece difícil que el remito electrónico se ponga en funcionamiento”
Para el presidente de CICCRA, Miguel Schiariti, la aplicación del REC a partir del 1° de septiembre es impracticable.
El subsecretario de Ganadería nacional, Rodrigo Troncoso ratificó esta medida. La semana pasada, y ante una consulta de delsector.com, el funcionario sostuvo que "entendemos la situación de los matarifes y estamos trabajando en el tema, pero hay que partir de la base que el sector de la carne es totalmente desordenado".
En este sentido, Troncoso agregó que "hay que seguir ajustando en toda la cadena. Cada etapa que se avanza y cuanto más desorden había, más cruje todo. Los enojos son lógicos y los entendemos".
Para el presidente de CICCRA, Miguel Schiariti, la aplicación del REC en la fecha establecida por la resolución 4256 de AFIP (1° de septiembre) es impracticable. "No sé qué datos manejan, en Buenos Aires el 85% de las carnicerías están fuera del sistema, me parece difícil que el remito se ponga en funcionamiento".
El directivo expresó la opinión de un sector de la industria frigorífica bovina en relación a este tema. "La industria del consumo y los matarifes nos sentimos realmente traicionados por Troncoso. Dijeron que irían solucionado el tema del control de las carnicerías, y de repente aparece publicado en el Boletín Oficial", advirtió.
AULACAMPO, un proyecto que aprobó con creces
Alrededor de 80 estudiantes universitarios de UNICEN, UNS, UTN, de Azul, Bahía Blanca, Tandil y General La Madrid participaron de AULACAMPO, dos jornadas de intercambio y aprendizaje a campo organizadas por la Sociedad Rural de General La Madrid. Mirá la galería de fotos y las entrevistas con los protagonistas en esta nota
Sustentabilidad y Bienestar Animal, producir reduciendo costos ocultos
El MV Leopoldo Estol estará presente el jueves 13 de junio en La Ganadería que Viene 2024, presentando esta temática desde su rol de director ejecutivo de la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS).
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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En este sentido, Troncoso agregó que "hay que seguir ajustando en toda la cadena. Cada etapa que se avanza y cuanto más desorden había, más cruje todo. Los enojos son lógicos y los entendemos".
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