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Bajas generalizadas en Liniers.
Con una demanda bien abastecida y una entrada cercana a las 12.000 cabezas hubo bajas en todas las categorías.
En el Mercado de Liniers ingresaron 11.628 vacunos en 326 camiones. Con este importante ofrecimiento, se trabajó con selectividad en todas las categorías. Novillos, novillitos y vaquillonas perdieron, entre un 5 y un 6%. Terneros y terneras, fueron las categorías más perjudicadas con quebrantos de más de un 7%. La vaca, salió mejor parada con bajas de apenas un 2%. El toro mejoró un 5% y fue la única categoría en alza de la rueda.
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 31,000 | 33,000 | ENCALMADA | -1,00 | 404 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 30,000 | 33,000 | ENCALMADA | -1,00 | 350 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 29,000 | 32,000 | ENCALMADA | -1,00 | 184 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 27,000 | 31,500 | ENCALMADA | -1,00 | 228 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | 26,000 | 28,000 | ENCALMADA | -1,00 | 305 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | 25,000 | 27,000 | ENCALMADA | -1,00 | 109 |
NOVILLITOS EyB M. 351/390 | 32,000 | 35,000 | ENCALMADA | -1,50 | 831 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 31,500 | 34,500 | ENCALMADA | -1,50 | 780 |
| NOVILLITOS Regulares | 25,000 | 31,000 | ENCALMADA | -1,50 | 186 |
VAQUILLONAS EyB M.351/390 | 30,000 | 33,000 | ENCALMADA | -1,50 | 485 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 28,000 | 31,000 | ENCALMADA | -0,50 | 179 |
| VAQUILLONAS Regulares | 23,000 | 29,000 | ENCALMADA | -1,50 | 91 |
TERNEROS | 33,000 | 35,000 | ENCALMADA | -2,00 | 862 |
| TERNERAS | 32,000 | 36,000 | ENCALMADA | -2,00 | 1.522 |
VACAS Buenas | 24,000 | 29,000 | SOSTENIDA | 0,50 | 1.228 |
| VACAS Regulares | 22,000 | 24,000 | SOSTENIDA | 0,50 | 787 |
| VACAS Conserva Buena | 19,000 | 21,000 | SOSTENIDA | = | 192 |
| VACAS Conserva Inferior | 17,000 | 19,000 | SOSTENIDA | = | 208 |
TOROS Buenos | 22,000 | 25,000 | ANIMADA | 1,00 | 157 |
| TOROS Regulares | 18,000 | 21,000 | ANIMADA | = | 28 |
Fuente: www.mercadodeliniers.com.ar
Sustentabilidad y Bienestar Animal, producir reduciendo costos ocultos
El MV Leopoldo Estol estará presente el jueves 13 de junio en La Ganadería que Viene 2024, presentando esta temática desde su rol de director ejecutivo de la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS).
Prueba Pastoril Angus Bonaerense: resultados de la primera jura
La Asociación Argentina de la raza y la regional CREA Bonaerense Sudoeste publicaron un informe con los resultados de la primera jura fenotípica de la prueba realizada en La Soñada (Olavarría) con la participación de Martín Lizaso. Estuvo presente la comisión directiva de la Asociación.
“Estas jornadas son una manera de acercar a los productores entre sí”
AULACAMPO de la Universidad al campo, una iniciativa de la Sociedad Rural de General La Madrid
Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
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| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 31,000 | 33,000 | ENCALMADA | -1,00 | 404 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 30,000 | 33,000 | ENCALMADA | -1,00 | 350 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 29,000 | 32,000 | ENCALMADA | -1,00 | 184 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 27,000 | 31,500 | ENCALMADA | -1,00 | 228 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | 26,000 | 28,000 | ENCALMADA | -1,00 | 305 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | 25,000 | 27,000 | ENCALMADA | -1,00 | 109 |
NOVILLITOS EyB M. 351/390 | 32,000 | 35,000 | ENCALMADA | -1,50 | 831 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 31,500 | 34,500 | ENCALMADA | -1,50 | 780 |
| NOVILLITOS Regulares | 25,000 | 31,000 | ENCALMADA | -1,50 | 186 |
VAQUILLONAS EyB M.351/390 | 30,000 | 33,000 | ENCALMADA | -1,50 | 485 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 28,000 | 31,000 | ENCALMADA | -0,50 | 179 |
| VAQUILLONAS Regulares | 23,000 | 29,000 | ENCALMADA | -1,50 | 91 |
TERNEROS | 33,000 | 35,000 | ENCALMADA | -2,00 | 862 |
| TERNERAS | 32,000 | 36,000 | ENCALMADA | -2,00 | 1.522 |
VACAS Buenas | 24,000 | 29,000 | SOSTENIDA | 0,50 | 1.228 |
| VACAS Regulares | 22,000 | 24,000 | SOSTENIDA | 0,50 | 787 |
| VACAS Conserva Buena | 19,000 | 21,000 | SOSTENIDA | = | 192 |
| VACAS Conserva Inferior | 17,000 | 19,000 | SOSTENIDA | = | 208 |
TOROS Buenos | 22,000 | 25,000 | ANIMADA | 1,00 | 157 |
| TOROS Regulares | 18,000 | 21,000 | ANIMADA | = | 28 |
Fuente: www.mercadodeliniers.com.ar
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