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Entrada reducida y recuperación de precios.
En el Mercado de Liniers ingresaron 7.406 animales para conformar una oferta total de 7.448 cabezas.
Las ventas resultaron ágiles y los mejores lotes de consumo marcaron diferencia con el resto.
Se pagó hasta $38,20 por un conjunto de terneros livianos, máximo destacado que superó los mejores precios de toda la semana pasada.
| Categoria | Precios | Totales | Prom. | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mínimo | Máximo | Promedio | Mediana | Cabezas | Importe | Kgs | Kgs | |
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 31,000 | 35,000 | 33,022 | 33,750 | 148 | $2.187.061,00 | 66.230 | 448 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 27,000 | 34,000 | 32,041 | 32,250 | 214 | $3.255.708,00 | 101.610 | 475 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 28,000 | 34,000 | 30,555 | 30,000 | 86 | $1.308.349,00 | 42.820 | 498 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 26,000 | 28,000 | 26,927 | 28,000 | 34 | $510.540,00 | 18.960 | 558 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | 26,000 | 33,500 | 28,956 | 27,000 | 109 | $1.434.760,00 | 49.550 | 455 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | 22,000 | 31,000 | 27,053 | 26,000 | 78 | $1.113.240,00 | 41.150 | 528 |
| NOVILLOS Overos N. | 27,000 | 31,500 | 30,013 | 30,400 | 109 | $1.364.712,00 | 45.470 | 417 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 30,549 | 778 | $11.174.370,00 | 365.790 | 470 | ||||
NOVILLITOS EyB M. 351/390 | 30,000 | 36,500 | 34,712 | 35,000 | 577 | $7.460.327,00 | 214.920 | 372 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 28,000 | 35,400 | 33,329 | 34,000 | 473 | $6.492.547,00 | 194.800 | 412 |
| NOVILLITOS Regulares | 26,500 | 28,000 | 26,563 | 27,250 | 23 | $253.410,00 | 9.540 | 415 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 33,884 | 1.073 | $14.206.284,00 | 419.260 | 391 | ||||
VAQUILLONAS EyB M.351/390 | 27,500 | 35,200 | 31,767 | 33,000 | 341 | $4.043.316,00 | 127.280 | 373 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 23,000 | 32,600 | 29,399 | 30,200 | 136 | $1.639.586,00 | 55.770 | 410 |
| VAQUILLONAS Regulares | 26,000 | 30,700 | 28,016 | 28,000 | 48 | $515.492,00 | 18.400 | 383 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 30,769 | 525 | $6.198.394,00 | 201.450 | 384 | ||||
TERNEROS | 27,500 | 38,200 | 34,701 | 35,000 | 1.098 | $12.592.369,50 | 362.880 | 330 |
| TERNERAS | 25,000 | 37,000 | 33,779 | 34,000 | 1.089 | $11.713.367,80 | 346.760 | 318 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 34,251 | 2.187 | $24.305.738,00 | 709.640 | 324 | ||||
VACAS Buenas | 16,000 | 30,200 | 25,454 | 25,400 | 1.261 | $15.398.997,00 | 604.970 | 480 |
| VACAS Regulares | 13,000 | 26,000 | 20,392 | 20,000 | 479 | $4.560.518,00 | 223.640 | 467 |
| VACAS Conserva Buena | 16,000 | 22,500 | 18,340 | 18,000 | 183 | $1.602.344,00 | 87.370 | 477 |
| VACAS Conserva Inferior | 13,000 | 19,000 | 16,313 | 16,000 | 218 | $1.245.190,00 | 76.330 | 350 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 22,984 | 2.141 | $22.807.049,00 | 992.310 | 463 | ||||
TOROS Buenos | 18,000 | 29,000 | 21,604 | 22,000 | 185 | $2.581.218,00 | 119.480 | 646 |
| TOROS Regulares | 16,000 | 20,000 | 18,621 | 18,000 | 50 | $594.370,00 | 31.920 | 638 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 20,975 | 235 | $3.175.588,00 | 151.400 | 644 | ||||
MEJ EyB | 27,000 | 34,100 | 29,423 | 28,000 | 55 | $586.987,00 | 19.950 | 363 |
MEJ Regulares | 18,000 | 25,000 | 23,278 | 25,000 | 18 | $130.590,00 | 5.610 | 312 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 28,074 | 73 | $717.577,00 | 25.560 | 350 | ||||
| Totales | 28,821 | 7.012 | $82.585.000,00 | 2.865.410 | 409 |
Sustentabilidad y Bienestar Animal, producir reduciendo costos ocultos
El MV Leopoldo Estol estará presente el jueves 13 de junio en La Ganadería que Viene 2024, presentando esta temática desde su rol de director ejecutivo de la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS).
Prueba Pastoril Angus Bonaerense: resultados de la primera jura
La Asociación Argentina de la raza y la regional CREA Bonaerense Sudoeste publicaron un informe con los resultados de la primera jura fenotípica de la prueba realizada en La Soñada (Olavarría) con la participación de Martín Lizaso. Estuvo presente la comisión directiva de la Asociación.
“Estas jornadas son una manera de acercar a los productores entre sí”
AULACAMPO de la Universidad al campo, una iniciativa de la Sociedad Rural de General La Madrid
Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
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Entrada reducida y recuperación de precios.
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Las ventas resultaron ágiles y los mejores lotes de consumo marcaron diferencia con el resto.
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| Categoria | Precios | Totales | Prom. | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mínimo | Máximo | Promedio | Mediana | Cabezas | Importe | Kgs | Kgs | |
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 31,000 | 35,000 | 33,022 | 33,750 | 148 | $2.187.061,00 | 66.230 | 448 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 27,000 | 34,000 | 32,041 | 32,250 | 214 | $3.255.708,00 | 101.610 | 475 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 28,000 | 34,000 | 30,555 | 30,000 | 86 | $1.308.349,00 | 42.820 | 498 |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 26,000 | 28,000 | 26,927 | 28,000 | 34 | $510.540,00 | 18.960 | 558 |
| NOVILLOS Regulares Liv. | 26,000 | 33,500 | 28,956 | 27,000 | 109 | $1.434.760,00 | 49.550 | 455 |
| NOVILLOS Regulares Pes. | 22,000 | 31,000 | 27,053 | 26,000 | 78 | $1.113.240,00 | 41.150 | 528 |
| NOVILLOS Overos N. | 27,000 | 31,500 | 30,013 | 30,400 | 109 | $1.364.712,00 | 45.470 | 417 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 30,549 | 778 | $11.174.370,00 | 365.790 | 470 | ||||
NOVILLITOS EyB M. 351/390 | 30,000 | 36,500 | 34,712 | 35,000 | 577 | $7.460.327,00 | 214.920 | 372 |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 28,000 | 35,400 | 33,329 | 34,000 | 473 | $6.492.547,00 | 194.800 | 412 |
| NOVILLITOS Regulares | 26,500 | 28,000 | 26,563 | 27,250 | 23 | $253.410,00 | 9.540 | 415 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 33,884 | 1.073 | $14.206.284,00 | 419.260 | 391 | ||||
VAQUILLONAS EyB M.351/390 | 27,500 | 35,200 | 31,767 | 33,000 | 341 | $4.043.316,00 | 127.280 | 373 |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 23,000 | 32,600 | 29,399 | 30,200 | 136 | $1.639.586,00 | 55.770 | 410 |
| VAQUILLONAS Regulares | 26,000 | 30,700 | 28,016 | 28,000 | 48 | $515.492,00 | 18.400 | 383 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 30,769 | 525 | $6.198.394,00 | 201.450 | 384 | ||||
TERNEROS | 27,500 | 38,200 | 34,701 | 35,000 | 1.098 | $12.592.369,50 | 362.880 | 330 |
| TERNERAS | 25,000 | 37,000 | 33,779 | 34,000 | 1.089 | $11.713.367,80 | 346.760 | 318 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 34,251 | 2.187 | $24.305.738,00 | 709.640 | 324 | ||||
VACAS Buenas | 16,000 | 30,200 | 25,454 | 25,400 | 1.261 | $15.398.997,00 | 604.970 | 480 |
| VACAS Regulares | 13,000 | 26,000 | 20,392 | 20,000 | 479 | $4.560.518,00 | 223.640 | 467 |
| VACAS Conserva Buena | 16,000 | 22,500 | 18,340 | 18,000 | 183 | $1.602.344,00 | 87.370 | 477 |
| VACAS Conserva Inferior | 13,000 | 19,000 | 16,313 | 16,000 | 218 | $1.245.190,00 | 76.330 | 350 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 22,984 | 2.141 | $22.807.049,00 | 992.310 | 463 | ||||
TOROS Buenos | 18,000 | 29,000 | 21,604 | 22,000 | 185 | $2.581.218,00 | 119.480 | 646 |
| TOROS Regulares | 16,000 | 20,000 | 18,621 | 18,000 | 50 | $594.370,00 | 31.920 | 638 |
| ------- | -------- | -------------------- | ------------- | ------ | ||||
| 20,975 | 235 | $3.175.588,00 | 151.400 | 644 | ||||
MEJ EyB | 27,000 | 34,100 | 29,423 | 28,000 | 55 | $586.987,00 | 19.950 | 363 |
MEJ Regulares | 18,000 | 25,000 | 23,278 | 25,000 | 18 | $130.590,00 | 5.610 | 312 |
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| 28,074 | 73 | $717.577,00 | 25.560 | 350 | ||||
| Totales | 28,821 | 7.012 | $82.585.000,00 | 2.865.410 | 409 |
Sustentabilidad y Bienestar Animal, producir reduciendo costos ocultos
El MV Leopoldo Estol estará presente el jueves 13 de junio en La Ganadería que Viene 2024, presentando esta temática desde su rol de director ejecutivo de la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS).
Prueba Pastoril Angus Bonaerense: resultados de la primera jura
La Asociación Argentina de la raza y la regional CREA Bonaerense Sudoeste publicaron un informe con los resultados de la primera jura fenotípica de la prueba realizada en La Soñada (Olavarría) con la participación de Martín Lizaso. Estuvo presente la comisión directiva de la Asociación.
“Estas jornadas son una manera de acercar a los productores entre sí”
AULACAMPO de la Universidad al campo, una iniciativa de la Sociedad Rural de General La Madrid
Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.