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Triquinosis, charla sobre prevención en Hinojo
Organizada por la Mesa de Zoonosis de Olavarría se llevará a cabo el próximo 11 de junio a las 9 hs. en la Delegación Municipal de la localidad
La Mesa de Zoonosis Partido de Olavarría invita al público en general a presenciar una charla sobre la prevención de la Triquinosis bajo el lema "Evite riesgos, produzca elementos seguros" el día martes 11 de junio a las 9 hs en la Delegación Municipal de Hinojo.
¿Qué es la Triquinosis?
Es una enfermedad parasitaria que se trasmite a las personas al consumir carne de cerdos o jabalíes, crudas o insuficientemente cocidas, contaminadas con larvas del parásito Trichinella spp
Diagnóstico
Si Ud. realiza una faena casera, envíe una pequeña muestra de diafragma (entraña) de unos 40 gramos apróx al laboratorio. Enviar refrigerada. (IMPORTANTE: la putrefacción no mata a la larva, por lo tanto si pasaron varios días desde la faena, envíe de todas formas su muestra)
Laboratorios disponibles en Olavarría
- Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Olavarría: Dirección: Av. Urquiza 5493 entre Perito Moreno y Ruta 226 Teléfono: (02284) 423737 Horarios: Lun a Viernes de 7.30 a 13.30 hs
- Laboratorio Diagnóstico Olavarría: Dirección: España 2251 Teléfono: (02284) 445747 Horarios: Lunes a Viernes de 8 a 12 y de 16 a 20 hs. Sábados de 8 a 12 hs
Para más información Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
AULACAMPO, un proyecto que aprobó con creces
Alrededor de 80 estudiantes universitarios de UNICEN, UNS, UTN, de Azul, Bahía Blanca, Tandil y General La Madrid participaron de AULACAMPO, dos jornadas de intercambio y aprendizaje a campo organizadas por la Sociedad Rural de General La Madrid. Mirá la galería de fotos y las entrevistas con los protagonistas en esta nota
Sustentabilidad y Bienestar Animal, producir reduciendo costos ocultos
El MV Leopoldo Estol estará presente el jueves 13 de junio en La Ganadería que Viene 2024, presentando esta temática desde su rol de director ejecutivo de la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS).
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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