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Se aprobaron 50 nuevos proyectos productivos ovinos de 30 partidos bonaerenses
Los proyectos aprobados están destinados a incorporar ovejas de majada general al sistema productivo, retención de corderas y carneros PDP y PPC e inversión en alambrados, instalaciones e insumos
El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires informó, a través de la Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina (UEP), que se aprobaron 50 nuevos proyectos productivos ovinos de 30 partidos de la provincia, con una inversión de $ 18,5 millones de pesos.
El encuentro fue encabezado por el Jefe de Gabinete de la cartera agroindustrial bonaerense, Jorge Srodek, y estuvieron presentes representantes de distinta entidades. Los proyectos aprobados están destinados a incorporar entre 3.700 y 4.000 ovejas de majada general al sistema productivo, retener 2.107 corderas, 132 carneros PDP y PPC, más de 15.000 metros de alambrados fijos y eléctricos y terminación de instalaciones para un frigorífico, como también insumos para tambos ovinos.
Las acciones se llevaron a cabo en el marco de la 3° Reunión de la UEP Ovina Bs As, donde además se expusieron los avances y acciones realizadas en territorio provincial relacionadas con la actividad ovina, difusión del consumo y degustación de carne ovina en la exposición de Palermo y participación del lanzamiento de la Mesa Nacional Ovina; durante la cual se destacó la importancia de la Ley Ovina para el fortalecimiento de la actividad y se resaltó el crecimiento del 16% de la producción de carne ovina en territorio bonaerense, alcanzando las 1.627 toneladas. La Mesa Ovina Nacional se propone aumentar el peso de señalada y res; el manejo racional de los pastizales; reforzar el programa PROLANA en todo el país; y la necesidad de "desestacionalizar la producción para lograr un animal más pesado.
Estuvieron presentes, además, representantes de las distintas asociaciones de la Provincia de Buenos Aires; por CARBAP, Mariano Harguindeguy; por Federacion Agraria Argentina, Aníbal Horacio Chiramberro; por SENASA, Juan Carlos Garay; por INTA, Diego Koellner;y por UEP Bs As, Ismael Faverio.
El cordero bonaerense delicia nacional
Ley Ovina UEP Buenos Aires organizó una degustación de carne de cordero bonaerense (tras el lanzamiento de la Mesa Ovina Nacional- en la Rural) para demostrar la versatilidad de la carne de cordero. Los presentes se deleitaron con las recetas del Chef Paco Almeida, quien elaboró un menú íntegramente con carne de cordero: Empanadas de cordero braseado, brochettes, hamburguesas, salame de cordero y queso de oveja, pastel de papas, y el plato más exitoso: las milanesas de cordero. Esta actividad forma parte de las distintas iniciativas que lleva adelante la Unidad Ejecutora de la provincia,ratificando su estrategia -iniciada hace dos años- orientada a impulsar el consumo de la carne de cordero y fortalecer la actividad ovina.
Hacia una comprensión amplia de sustentabilidad en ganadería
Nora María Kugler es la disertante que abrirá el programa de "La Ganadería que Viene", el jueves 13 de junio en la Sociedad Rural de Olavarría, presentando el eje transversal sobre el cual girarán las charlas.
Limangus coronó a sus Campeones de Otoño en Tandil
El jueves 2 de mayo tuvo lugar la jura principal de la 7ma muestra otoñal de la raza, coincidiendo con la 2da. concentración de terneros limangus seleccionados. Ingresá para ver las fotos y conocer los resultados. La hacienda fue admitida el 30 de abril anterior y el viernes 3 se llevó adelante el remate de reproductores.
AULACAMPO, un proyecto que aprobó con creces
Alrededor de 80 estudiantes universitarios de UNICEN, UNS, UTN, de Azul, Bahía Blanca, Tandil y General La Madrid participaron de AULACAMPO, dos jornadas de intercambio y aprendizaje a campo organizadas por la Sociedad Rural de General La Madrid. Mirá la galería de fotos y las entrevistas con los protagonistas en esta nota
Sustentabilidad y Bienestar Animal, producir reduciendo costos ocultos
El MV Leopoldo Estol estará presente el jueves 13 de junio en La Ganadería que Viene 2024, presentando esta temática desde su rol de director ejecutivo de la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS).
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires informó, a través de la Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina (UEP), que se aprobaron 50 nuevos proyectos productivos ovinos de 30 partidos de la provincia, con una inversión de $ 18,5 millones de pesos.
El encuentro fue encabezado por el Jefe de Gabinete de la cartera agroindustrial bonaerense, Jorge Srodek, y estuvieron presentes representantes de distinta entidades. Los proyectos aprobados están destinados a incorporar entre 3.700 y 4.000 ovejas de majada general al sistema productivo, retener 2.107 corderas, 132 carneros PDP y PPC, más de 15.000 metros de alambrados fijos y eléctricos y terminación de instalaciones para un frigorífico, como también insumos para tambos ovinos.
Las acciones se llevaron a cabo en el marco de la 3° Reunión de la UEP Ovina Bs As, donde además se expusieron los avances y acciones realizadas en territorio provincial relacionadas con la actividad ovina, difusión del consumo y degustación de carne ovina en la exposición de Palermo y participación del lanzamiento de la Mesa Nacional Ovina; durante la cual se destacó la importancia de la Ley Ovina para el fortalecimiento de la actividad y se resaltó el crecimiento del 16% de la producción de carne ovina en territorio bonaerense, alcanzando las 1.627 toneladas. La Mesa Ovina Nacional se propone aumentar el peso de señalada y res; el manejo racional de los pastizales; reforzar el programa PROLANA en todo el país; y la necesidad de "desestacionalizar la producción para lograr un animal más pesado.
Estuvieron presentes, además, representantes de las distintas asociaciones de la Provincia de Buenos Aires; por CARBAP, Mariano Harguindeguy; por Federacion Agraria Argentina, Aníbal Horacio Chiramberro; por SENASA, Juan Carlos Garay; por INTA, Diego Koellner;y por UEP Bs As, Ismael Faverio.
El cordero bonaerense delicia nacional
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