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Argentina volverá a exportar carne a Malasia después de 10 años
En 2010 se frenaron los envíos por modificaciones en la normativa malaya para certificar el rito Halal. Ahora, ya hay un establecimiento habilitado y otros 13 a la espera de aprobación.
El Ministerio de Agricultura de la Nación anunció que, después de 10 años, se reabrió el mercado de Malasia para exportar carne y menudencias bovinas enfriadas y congeladas.
La novedad se da luego de que la Dirección de Servicios Veterinarios de Malasia (DVS) aceptara la propuesta con los requisitos del Certificado Veterinario Internacional que deberá acompañar los envíos al país asiático.
Es que en 2010 se frenaron las exportaciones por modificaciones en la normativa malaya para certificar el rito Halal, un proceso de garantía de calidad que se aplica a alimentos, productos y servicios que exigen las naciones que practican el islamismo.
Durante el 2019, una delegación de la DVS de Malasia realizó una visita de auditoria donde verificó el sistema de producción y faena de carne bovina supervisado por el Senasa. Este año, en tanto, continuaron las gestiones entre las partes para acordar un protocolo sanitario, el CVI y la consecuente reapertura del mercado. Asimismo, se acordó la habilitación de un establecimiento y la presentación de otros 13 interesados.
"El acuerdo de este certificado permitirá reanudar las exportaciones de productos cárnicos que se vieron interrumpidos en el año 2010 por la modificación de la normativa malaya respecto a la Certificación Halal", explicó el presidente del Senasa, Carlos Paz.
(FUENTE: La Nación Campo).
Prueba Pastoril Angus Bonaerense: resultados de la primera jura
La Asociación Argentina de la raza y la regional CREA Bonaerense Sudoeste publicaron un informe con los resultados de la primera jura fenotípica de la prueba realizada en La Soñada (Olavarría) con la participación de Martín Lizaso. Estuvo presente la comisión directiva de la Asociación.
“Estas jornadas son una manera de acercar a los productores entre sí”
AULACAMPO de la Universidad al campo, una iniciativa de la Sociedad Rural de General La Madrid
Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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Es que en 2010 se frenaron las exportaciones por modificaciones en la normativa malaya para certificar el rito Halal, un proceso de garantía de calidad que se aplica a alimentos, productos y servicios que exigen las naciones que practican el islamismo.
Durante el 2019, una delegación de la DVS de Malasia realizó una visita de auditoria donde verificó el sistema de producción y faena de carne bovina supervisado por el Senasa. Este año, en tanto, continuaron las gestiones entre las partes para acordar un protocolo sanitario, el CVI y la consecuente reapertura del mercado. Asimismo, se acordó la habilitación de un establecimiento y la presentación de otros 13 interesados.
"El acuerdo de este certificado permitirá reanudar las exportaciones de productos cárnicos que se vieron interrumpidos en el año 2010 por la modificación de la normativa malaya respecto a la Certificación Halal", explicó el presidente del Senasa, Carlos Paz.
(FUENTE: La Nación Campo).
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