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Encontrar personal para el campo, ¿misión imposible?
Un especialista asegura que cada vez menos es la gente que quiere ir a trabajar al campo, constituyéndose en uno de los problemas más graves en la actividad rural
En una entrevista brindada al programa a Sector Agropecuario que se emite por Radio Argentina, el Ingeniero Agrónomo Fernando Ravaglia, especialista en la organización Humana de la Empresa afirmó que "es cada vez menos la gente para trabajar en el campo, de hecho uno de los problemas más grandes en el sector es conseguir gente que quiera ir a vivir y a trabajar en el campo. Esta situación se da a nivel mundial, la gente se va alejando de las zonas campesinas, buscando sociabilizar más y buscando mejores oportunidades laborales y son cada vez menos los que se quedan en el campo por vocación específica o los que descubren de esa forma una mejor calidad de vida desde el punto de vista de la crianza de los hijos por ejemplo."
"No conseguir gente del propio país para realizar estas tareas es un fenómeno que no sólo es propio de nuestro país, se da a nivel mundial. Parece mentira pero mucha gente considera que las tareas en el campo son muy sacrificadas pero sin embargo si vemos a la gente en las grandes ciudades como debe levantarse tan temprano para llegar a su trabajo, que gasta gran parte de su día arriba de un tren o de un subte, que come a los piques en la calle en 10 minutos, esa vida tampoco puede considerarse fácil pero sin embargo prefieren esa vida a, por ejemplo tener más tiempo de descanso o poder almorzar y cenar con sus hijos todos los días cómo les podría permitir un trabajo en el campo".
"En el mundo entero la gente se está yendo del campo a las grandes ciudades y los que terminan yendo a vivir y a trabajar al campo son personas de otros países, donde la situación a veces está peor y encuentran estas tareas que los locales descartan. Por ejemplo en los frigorificos de Estados Unidos se puede ver que los trabajadores son todos mejicanos o en los principales paises de Europa en las explotaciones rurales los trabajadores son de los país más pobres del continente o africanos."
"En el campo hay situaciones de lo más variadas, hay personas que ofrecen buenas condiciones de vida, buenas viviendas y condiciones de trabajo y así y todo no consiguen empleados que vayan , como también hay personas que se quejan que no se consigue gente pero cuando uno ve las condiciones de vida que ofrecen son prácticamente "miserables", muchas veces con la excusa que es un campo alquilado , no quieren ponen plata y hay falta de las condiciones básicas. En cambio, los que ofrecen condiciones aceptables, con adicionales, compensaciones, posibilidad de criar pollo o cerdos, hacer una huerta, tener garrafa, luz y no consiguen gente, ahí es un poco más complicado."
"Este panorama de que la gente quiera ir a la ciudad es bastante general. La gente joven quiere tener conectividad, wifi, navegar en internet, de hecho hay tamberos que teniendo el campo a 20 o 30 km , prefieren contratar una combi que busque a los empleados todos los días y no tenerlos viviendo en el campo. La gente quiere socializar. En nuestro país todavía se adolece de buenas condiciones para vivir y progresar, no tenemos caminos, los puestos sanitarios son escasos, escuela secundarias hay pocas si no estás cerca de algún pueblo y ni hablar del tema de teléfonos y conectividad. Entonces hasta que no vayamos logrando mejores condiciones de habitabilidad en las zonas rurales, la gente no va a querer ir a trabajar al campo"
"Todos reconocen que el campo tiene un impacto importante en la economía, entonces deberían ayudar un poquito a que el campo sea más rentable, ya que de él depende en gran parte la economía nacional. Y no dejar de tener en cuenta lo que decíamos anteriormente, hay aspectos que no dependen del productor, pero ofrecer buenas condiciones de vida y trabajo a los empleados, eso sí depende de nosotros y es muy importante".
Fuente: SECTOR AGROPECUARIO
Fernando Ravaglia
Ingeniero Agrónomo egresado de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires
Especialista en diagnóstico, optimización y manejo de empresas agropecuarias.
Brinda asesoramiento y capacitación a productores y técnicos rurales en temas de gestión empresaria. Más información
Prueba Pastoril Angus Bonaerense: resultados de la primera jura
La Asociación Argentina de la raza y la regional CREA Bonaerense Sudoeste publicaron un informe con los resultados de la primera jura fenotípica de la prueba realizada en La Soñada (Olavarría) con la participación de Martín Lizaso. Estuvo presente la comisión directiva de la Asociación.
“Estas jornadas son una manera de acercar a los productores entre sí”
AULACAMPO de la Universidad al campo, una iniciativa de la Sociedad Rural de General La Madrid
Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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"Todos reconocen que el campo tiene un impacto importante en la economía, entonces deberían ayudar un poquito a que el campo sea más rentable, ya que de él depende en gran parte la economía nacional. Y no dejar de tener en cuenta lo que decíamos anteriormente, hay aspectos que no dependen del productor, pero ofrecer buenas condiciones de vida y trabajo a los empleados, eso sí depende de nosotros y es muy importante".
Fuente: SECTOR AGROPECUARIO
Fernando Ravaglia
Ingeniero Agrónomo egresado de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires
Especialista en diagnóstico, optimización y manejo de empresas agropecuarias.
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