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La Segunda Edición del "El Origen del Destete" ya tiene fecha
El segundo remate especial de invernada del Partido de Olavarría se llevará a cabo el 22 de marzo en la pista de la Sociedad Rural y en directo para todo el país por Canal Rural
El año pasado, luego del éxito de la primera edición de "El Origen del Destete", Ezequiel Hourcade y todo el equipo de Alfredo Mondino aseguraban que este evento ganadero había llegado para quedarse y reeditarse todos los años para seguir afianzando a la plaza y a la región como corazón del destete nacional, indiscutible Capital Nacional del Ternero.
La edición 2021 vio pasar por la pista las mejores cabezas de parición de la región y para este año promete un encierre que rondará las 4000 cabezas. El remate será televisado para todo el país a través de Canal Rural y la firma cordobesa aprovechará la ocasión para brindar su tradicional remate televisado del mes desde el pabellón de la Sociedad Rural local..
Ya el año pasado quienes hacemos ZonaCampo estuvimos conversamos con varios productores, técnicos y algunos funcionarios, y el sentir general es que a Olavarría le estaba haciendo falta un evento anual de estas características, no solo por stock sino también por la calidad de su hacienda. Como otros eventos importantes, este proyecto, si bien privado, termina beneficiando a distintos sectores, desde el comercio local hasta otras casas consignatarias, además de los productores.
Este alcance motivó incluso que fuera declarado de Interés Municipal, y también forma parte de la marca Olavarriense, denominación que impulsa el ejecutivo local como denominación de origen.
En diálogo con ZonaCampo, Ezequiel Hourcade se mostró entusiasmado con la posibilidad de reeditar este remate enfocado en Olavarría pero que abarca toda la zona para seguir posicionando a la región como un polo productor de ternero de calidad y con marca de origen. "Se trabajará a jaula completa, con terneros marca líquida de la zona, productores que vienen trabajando con hacienda desde hace tiempo, para darle un marco de calidad y de origen, como lo busca la gente, terneros blandos. No hablamos tanto de raza o color, sino lo que se busca es diferenciar la blandura que caracteriza a la hacienda de nuestra zona. La gente de todo el país ya pudo los terneros que se producen acá y la idea es que El Origen del Destete se convierta en una nueva fiesta, un nuevo clásico que los compradores estén esperando año tras año" remarcó Hourcade.
La cita es entonces el próximo 22 de marzo en la Sociedad Rural de Olavarría, donde seguramente dirán presente productores, profesionales y representantes comerciales para dar el mejor marco a este evento que apunta a instalar a Olavarría como la Capital Nacional del Ternero
Martes 22 de marzo
OLAVARRIA
ALFREDO S. MONDINO con Ezequiel Hourcade
Segundo Especial de Invernada del Partido de Olavarría "El Origen del Destete" en instalaciones de la Sociedad Rural de Olavarría
Para más información en Olavarría: Augusto Hourcade Agropecuaria Cel. 02284 15630528 Alsina 2871. Teléfono: 02284 424995.
A continuación, algunas imágenes de la edición 2021 del evento
Prueba Pastoril Angus Bonaerense: resultados de la primera jura
La Asociación Argentina de la raza y la regional CREA Bonaerense Sudoeste publicaron un informe con los resultados de la primera jura fenotípica de la prueba realizada en La Soñada (Olavarría) con la participación de Martín Lizaso. Estuvo presente la comisión directiva de la Asociación.
“Estas jornadas son una manera de acercar a los productores entre sí”
AULACAMPO de la Universidad al campo, una iniciativa de la Sociedad Rural de General La Madrid
Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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El año pasado, luego del éxito de la primera edición de "El Origen del Destete", Ezequiel Hourcade y todo el equipo de Alfredo Mondino aseguraban que este evento ganadero había llegado para quedarse y reeditarse todos los años para seguir afianzando a la plaza y a la región como corazón del destete nacional, indiscutible Capital Nacional del Ternero.
La edición 2021 vio pasar por la pista las mejores cabezas de parición de la región y para este año promete un encierre que rondará las 4000 cabezas. El remate será televisado para todo el país a través de Canal Rural y la firma cordobesa aprovechará la ocasión para brindar su tradicional remate televisado del mes desde el pabellón de la Sociedad Rural local..
Ya el año pasado quienes hacemos ZonaCampo estuvimos conversamos con varios productores, técnicos y algunos funcionarios, y el sentir general es que a Olavarría le estaba haciendo falta un evento anual de estas características, no solo por stock sino también por la calidad de su hacienda. Como otros eventos importantes, este proyecto, si bien privado, termina beneficiando a distintos sectores, desde el comercio local hasta otras casas consignatarias, además de los productores.
Este alcance motivó incluso que fuera declarado de Interés Municipal, y también forma parte de la marca Olavarriense, denominación que impulsa el ejecutivo local como denominación de origen.
En diálogo con ZonaCampo, Ezequiel Hourcade se mostró entusiasmado con la posibilidad de reeditar este remate enfocado en Olavarría pero que abarca toda la zona para seguir posicionando a la región como un polo productor de ternero de calidad y con marca de origen. "Se trabajará a jaula completa, con terneros marca líquida de la zona, productores que vienen trabajando con hacienda desde hace tiempo, para darle un marco de calidad y de origen, como lo busca la gente, terneros blandos. No hablamos tanto de raza o color, sino lo que se busca es diferenciar la blandura que caracteriza a la hacienda de nuestra zona. La gente de todo el país ya pudo los terneros que se producen acá y la idea es que El Origen del Destete se convierta en una nueva fiesta, un nuevo clásico que los compradores estén esperando año tras año" remarcó Hourcade.
La cita es entonces el próximo 22 de marzo en la Sociedad Rural de Olavarría, donde seguramente dirán presente productores, profesionales y representantes comerciales para dar el mejor marco a este evento que apunta a instalar a Olavarría como la Capital Nacional del Ternero
Martes 22 de marzo
OLAVARRIA
ALFREDO S. MONDINO con Ezequiel Hourcade
Segundo Especial de Invernada del Partido de Olavarría "El Origen del Destete" en instalaciones de la Sociedad Rural de Olavarría
Para más información en Olavarría: Augusto Hourcade Agropecuaria Cel. 02284 15630528 Alsina 2871. Teléfono: 02284 424995.
A continuación, algunas imágenes de la edición 2021 del evento
Prueba Pastoril Angus Bonaerense: resultados de la primera jura
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“Estas jornadas son una manera de acercar a los productores entre sí”
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Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
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El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
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