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Habilitaron el registro de establecimientos avícolas con sistemas pastoriles de producción en Buenos Aires
La provincia sumó esta habilitación al régimen; se trata de un sistema alternativo de crianza
La provincia de Buenos Aires lanzó un nuevo registro para los establecimientos avícolas con sistemas pastoriles. El Ministerio de Desarrollo Agrario realizó modificaciones al régimen para que se incluya el sistema alternativo de crianza.
También se permite la incorporación de sistemas de la Agricultura Familiar. Cabe destacar que hasta el momento no encuadran en ninguna categoría.
"Esta modificación nos permite incorporar a aquellos establecimientos avícolas que, por sus características, ya sea porque contemplan algún sistema alternativo de crianza o bien por su nivel de producción, no podían ser registrados como establecimientos productivos", planteó el ministro Javier Rodríguez.
Al mismo tiempo, destacó que, a través de una mirada integral de la actividad avícola, se incorporan estos sistemas. De esta manera, los establecimientos pueden identificar, registrar y lograr contener al 100 % de los establecimientos avícolas radicados en la provincia de Buenos Aires.
La provincia señaló que la avicultura se encuentra en una transición y diversificación de los modelos productivos. Entre ellos se encuentran los sistemas pastoriles, en la cual las aves de corral se encuentran durante todo su ciclo o parte del mismo en pastoreo directo a través de corrales fijos o de sistemas de confinamiento móviles.
Para esta producción, se necesita adoptar medidas de bioseguridad para contener los efectos de los animales susceptibles al estrés climático, la depredación y prevenir enfermedades. Con las nuevas modificaciones se estaría garantizando la seguridad sanitaria de los productos y subproductos avícolas desde su origen.
También se dispuso la "Reparación histórica de la agricultura familiar para la construcción de una nueva ruralidad en la Argentina". Se trata de un marco normativo diferencial según el tipo y escala productiva, en la que se incluyó la agricultura familiar.
Foto de portada: Luisa Magdalena / siembrafotos
Prueba Pastoril Angus Bonaerense: resultados de la primera jura
La Asociación Argentina de la raza y la regional CREA Bonaerense Sudoeste publicaron un informe con los resultados de la primera jura fenotípica de la prueba realizada en La Soñada (Olavarría) con la participación de Martín Lizaso. Estuvo presente la comisión directiva de la Asociación.
“Estas jornadas son una manera de acercar a los productores entre sí”
AULACAMPO de la Universidad al campo, una iniciativa de la Sociedad Rural de General La Madrid
Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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Al mismo tiempo, destacó que, a través de una mirada integral de la actividad avícola, se incorporan estos sistemas. De esta manera, los establecimientos pueden identificar, registrar y lograr contener al 100 % de los establecimientos avícolas radicados en la provincia de Buenos Aires.
La provincia señaló que la avicultura se encuentra en una transición y diversificación de los modelos productivos. Entre ellos se encuentran los sistemas pastoriles, en la cual las aves de corral se encuentran durante todo su ciclo o parte del mismo en pastoreo directo a través de corrales fijos o de sistemas de confinamiento móviles.
Para esta producción, se necesita adoptar medidas de bioseguridad para contener los efectos de los animales susceptibles al estrés climático, la depredación y prevenir enfermedades. Con las nuevas modificaciones se estaría garantizando la seguridad sanitaria de los productos y subproductos avícolas desde su origen.
También se dispuso la "Reparación histórica de la agricultura familiar para la construcción de una nueva ruralidad en la Argentina". Se trata de un marco normativo diferencial según el tipo y escala productiva, en la que se incluyó la agricultura familiar.
Foto de portada: Luisa Magdalena / siembrafotos
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